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Snapdishの料理写真:薄切り肉の酢豚🍚かな〜😁
薄切り肉の酢豚 かな
黒酢チキンを作って間もないけど また黒酢使いが欲しくなり 笑 久々に黒酢使いの酢...
材料: 豚バラ薄切り肉 片栗粉 揚げ油 赤パプリカ ピーマン 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:ワインのお供に☆レバーのパテ
ワインのお供に レバーのパテ
カリカリのバケットにたっぷり塗って食べました 授乳中でワインが飲めないのがなんと...
材料: 鶏レバー 牛乳 ニンニク バター 玉ねぎ セロリ 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:チキンカレー
チキンカレー
なかなか美味しかったです
材料: 玉ねぎ にんじん じゃがいも ニンニク しょうが カレールー...
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Snapdishの料理写真:甘エビ前菜3種
甘エビ前菜3種
甘エビがたくさん届きました 前菜3種 甘エビのユッケ 甘エビ頭の唐揚げ青海苔チー...
材料: 甘エビ コチュジャン おろしニンニク 醤油 ごま油 卵黄 白...
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Snapdishの料理写真:春キャベツ× 豚肉のにんにく炒め
春キャベツ 豚肉のにんにく炒め
2素材で簡単に作れる 春キャベツ モリモリすすみます
材料: 春キャベツ 豚ロース とんかつ用 A しょうゆ A 砂糖 A...
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Snapdishの料理写真:具沢山アヒージョ
具沢山アヒージョ
煮込まれたズッキーニの食感がなんとも
材料: 海老 茄子 ズッキーニ ブラウンマッシュルーム ニンニク オ...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ〜タイ風鶏飯♪
カオマンガイ タイ風鶏飯
お友達のうちで習いました 鶏の茹で汁でタイ米を炊いて そのやわやわな鶏肉を乗せタ...
材料: 米 骨付き鶏肉 鶏の茹で汁 生姜 ニンニク タレ 生姜 ニン...
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Snapdishの料理写真:ガドガド
ガドガド
インドネシアの料理で ピーナッツソースでいただく 厚揚げや温野菜のサラダでガドガ...
材料: ピーナッツソース ピーナッツペースト ナンプラーか醤油 レモ...
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Snapdishの料理写真:どんぐりとパクチーのペースト🌰
どんぐりとパクチーのペースト
台風の荒れる前 農工大の傍をとおったら 頭にどんぐりが落ちてきた 見る見る目の前...
材料: パクチー どんぐり マテバシイ オリーブ油 ニンニク 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:晩ご飯〜②   パトゥルジヤン・イマム・パユルドゥ (笑)  トルコ料理
晩ご飯 パトゥルジヤン イマム パユルドゥ 笑 トルコ料...
ナスが好きで 定番ばかりでなく変わったのはないかと探してたらこんなの見つけた 名...
材料: ナス トマト ニンニク 玉ねぎ オリーブオイル 塩 砂糖 レ...
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Snapdishの料理写真:創作アジアン煮麺
創作アジアン煮麺
食べるときに ナンプラーとレモン果汁を加えるのがポイント 味がしまってとっても美...
材料: スープ 水 シャンタン レモングラス 生姜 チューブ ニンニ...
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Snapdishの料理写真:海老のアヒージョ、蛸のアヒージョ、それとバターフランス
海老のアヒージョ 蛸のアヒージョ それとバターフランス
この組み合わせは エンドレスです お酒もすすみます 昨日の夜アヒージョを初めて食...
材料: オリーブオイル ニンニクみじん切り たこ 海老 しらす 生の...
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Snapdishの料理写真:ばちまぐろのガリバタ醤油ソテー
ばちまぐろのガリバタ醤油ソテー
ばちまぐろの切身が お買い得だったので 間違いのない お味 ガリバタ醤油で味付け...
材料: ばちまぐろ 塩胡椒 にんにく 醤油 酒 味醂 砂糖 お好みの...
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Snapdishの料理写真:たけのこのオイル漬け
たけのこのオイル漬け
最近 たけのこ料理ばかり投稿していますが 今回もたけのこです 先週 実家からたけ...
材料: 筍 アク抜きをしたやつ お好みハーブ 鷹の爪 塩 エキストラ...
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