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Snapdishの料理写真:鹿肉のシチュー
鹿肉のシチュー
ジビエです 毎度お馴染みのヴェニソンシチュー 柔らかく煮込んだお肉が お口の中で...
材料: 鹿もも肉 にんにく 玉ねぎ セロリ 人参 マッシュルーム ト...
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Snapdishの料理写真:たっぷり根菜と厚揚げのキーマカレー
たっぷり根菜と厚揚げのキーマカレー
あああ 今夜はキーマカレー食べたい ならば いつものにレンコンでシャキシャキ感を...
材料: 鶏胸肉 ミンチ れんこん 1cm角 かぼちゃ 1cm角 じゃ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒プルドポークのタコス
糀甘酒プルドポークのタコス
カレーの時の豚スネ肉を冷凍しといたやつで 長く南米に住んでた友達にタコスとサルサ...
材料: プルドポーク 豚スネ肉 チリパウダー 糀甘酒 塩 水 にんに...
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Snapdishの料理写真:熊肉のシチュー
熊肉のシチュー
ジビエです 熊肉の続きで シチューを作りました スパイスやハーブを使い 赤ワイン...
材料: 熊肉 ブライン液 赤ワイン スパイス ハーブ色々 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーのクリームソースパスタ
カリフラワーのクリームソースパスタ
これはスゴイっ 生クリーム ミルク 一切使わないのに驚くほど濃厚なクリームソース...
材料: カリフラワー ベジブロス にんにく バター ナツメグ しお ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ポークステーキ、じゃがいもとツナのホットサラダ、きのこのサワークリーム煮、カレー風味のスコッチブロス
ピリ辛ポークステーキ じゃがいもとツナのホットサラダ き...
にんにく風味のタレに漬けたステーキは 食欲をそそります
材料: 豚ロース肉 とんかつ用 ピリ辛ダレ にんにく すりおろし 生...
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Snapdishの料理写真:ムール貝のリゾット
ムール貝のリゾット
久しぶりにお米から作るリゾット いつも 冷やご飯のなんちゃってなやつだからね や...
材料: ムール貝 米 にんにく 白ワイン アスパラのブロス オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ニャンシーおばさまのチキンスープ🐈‍⬛🇺🇸
ニャンシーおばさまのチキンスープ
ユウキ食品さん Snapdishさん企画 世界の食卓探検隊 アメリカでは風邪の時...
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Snapdishの料理写真:ヴェニソンシチュー
ヴェニソンシチュー
 
材料: 鹿肉 玉ねぎ 人参 セロリ マッシュルーム 赤ワイン トマト...
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Snapdishの料理写真:タマーレス🇲🇽(メキシコちまき)
タマーレス メキシコちまき
世界は食でつながっている という本の 世界中の葉っぱで包んだ料理写真の中に タマ...
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Snapdishの料理写真:塩豚とフェンネルのスープ
塩豚とフェンネルのスープ
セロリとフェンネルのブロスにじっくり茹でた塩豚のスープを合わせて 具材にフェンネ...
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Snapdishの料理写真:チキンブロス活用メニュー
チキンブロス活用メニュー
昨日 手羽元でチキンブロスを作り置きしていたので 今日は帰宅後 野菜 キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、参鶏湯(手羽元、なつめ、もち麦、にんにく、生姜、松の実、紅花リーフ、菊花、糸唐辛子)、ブロッコリーと白菜の蟹あん、お義母さん野菜の浅漬け(白菜、甘藍、ミニ紅大根、柚子)、もずく林檎和え、さつまいもご飯
今晩は 参鶏湯 手羽元 なつめ もち麦 にんにく 生姜 ...
気血を補い 滋養強壮し 老化を防止する効能がある参鶏湯 韓国では 日本の土用の丑...
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Snapdishの料理写真:フィデゥア〜Fideua〜海鮮パスタ焼きそば風!1パンであっと言う間に出来る細パスタパエリア🙌🏻
フィデゥア Fideua 海鮮パスタ焼きそば風 1パンで...
具材はおまかせ 少なく簡単さがOK 基本はシーフードとパプリカですが チキンやソ...
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