いつもミートボール作ろうとするものの 丸める段階でハンバーグの形を 作ってしまう...
材料: レンコン 豚ひき肉 オイスターソース 味の素 なくても おか...
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チョスさんに教わった鶏レバーの赤ワイン煮のお陰でレバーが食べれるようになりました...
材料: 砂ずり 焼酎 水 レバー 赤ワイン バルサミコ 醤油 バター...
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ゴボウを炊いて天ぷらに 山芋は海苔で巻いて天ぷらに 玉子のつもりのは マッシュド...
材料: 水菜サラダ 水菜 塩昆布 ゴマ油 ニンニク 白ごま
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TVでも紹介されて 3時間も行列するという有名店 のパクリです そんなに並ばなく...
材料: 牛塊り バルザミコ酢 赤ワイン 醤油 みりん ニンニク 塩胡...
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我が家の唐揚げは2種類あり ニンニクソースがけ唐揚げと交互に作ってます 今日はレ...
材料: 鶏もも肉2枚 にんにく少々 しょうが少々 しょうゆ大さじ2 ...
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魚が無かったのでキャベツで アサリとパンチェッタのWダシでおいしく頂きました
材料: キャベツ ニンニク オリーブオイル 酒または白ワイン 水 あ...
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