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Snapdishの料理写真:麻婆玉葱
麻婆玉葱
新玉丸1個を使った料理
材料: 新玉ねぎ 挽肉 ネギ 生姜スライス ニンニク 豆板醤 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣と青梗菜のナンプラー炒め🔥🔥🔥
牡蠣と青梗菜のナンプラー炒め
牡蠣臭さがなくて 意外な美味しさでした
材料: 牡蠣 青梗菜 人参 千切り 塩胡椒 下味用 長ネギ 斜め切り...
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Snapdishの料理写真:茄子とベーコンのトマトソースパスタ
茄子とベーコンのトマトソースパスタ
圧力鍋を使うと時間短縮 多めに作って トマトソースは冷凍保存しておけば 便利でー...
材料: トマト缶 ニンニク 茄子 ベーコン 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元の老抽山椒煮
鶏手羽元の老抽山椒煮
手羽元 花椒 粒山椒 老抽 煮込み 美味しい 中国料理 冷めても美味しい 味染み
材料: 鶏手羽元 唐辛子 粒山椒 ニンニク 塩 砂糖 老抽 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレ・ビアンコ
ボンゴレ ビアンコ
あさりのうま味をパスタにしみ込ませた簡単に作れる ボンゴレ ビアンコです
材料: パスタ あさり にんにく 唐辛子 オリーブ油 白ワイン 水 ...
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Snapdishの料理写真:いつもの焼餃子を塩麹おかず辣油で✱
いつもの焼餃子を塩麹おかず辣油で
今夜は 塩麹で具材のお野菜の水切りと下味をつけて作るいつものうちの焼餃子を 塩麹...
材料: 塩麹 松の実 いり白ごま にんにく みじん切り 生姜 みじん...
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Snapdishの料理写真:茄子と絹さやと大豆のお肉のにんにく醤油炒め
茄子と絹さやと大豆のお肉のにんにく醤油炒め
地元で採れた絹さやをたくさんもらったのと茄子が1本だけ残っていたので その消費も...
材料: 大豆のお肉 レトルト スライス 茄子 絹さや にんにく 油 ...
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Snapdishの料理写真:グリルチキン*塩レモンソース
グリルチキン 塩レモンソース
塩レモンを国産のレモンで叔母が作ってくれました 初塩レモン とりあえずチキンに使...
材料: 白ワイン レモン汁 塩レモン水 塩レモン みじん切り しょう...
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Snapdishの料理写真:塩豚
塩豚
簡単料理 肉料理 保存食 常備菜
材料: 豚塊肉 昆布 塩麹 ネギ青いところ 生姜 にんにく 酒 水
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Snapdishの料理写真:牛肉と玉ねぎの甘辛炒め
Eri
牛肉と玉ねぎの甘辛炒め
元のレシピにきのこも加えて作りました みんな大好き和風の味です
材料: 牛肉 玉ねぎ しめじ 醤油 酒 ニンニクチューブ 片栗粉 醤...
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Snapdishの料理写真:フライパンごと、オーブンで焼いただけ
野菜。
フライパンごと オーブンで焼いただけ 野菜
塩麹がチーズっぽくなって美味 パンでもご飯でもあうし おつまみにもなっちゃう
材料: カブ ナス にんにく ネギ 塩麹 オリーブオイル 小岩井マー...
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Snapdishの料理写真:牛肉のトマトすき煮
牛肉のトマトすき煮
大好きトマトを使ったすき煮を作りました 3分クッキングで見たものを少しアレンジし...
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Snapdishの料理写真:豆腐カレー
豆腐カレー
毎週火曜日は 健康応援メニュー v
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Snapdishの料理写真:カットトマトパスタ
カットトマトパスタ
パン粉とおろしニンニクをオリーブオイルで焦げ付くまで焼きました トマトはグダグダ...
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