ニンニクの日 2月29日 簡単料理 スパゲティ トマトソース アラビアータ イタ...
材料: スパゲティ にんにく 鷹の爪 カットトマト 白ワイン ブイヨ...
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にんにく オイスターソース 醤油 オリーブオイルに漬けたほたるいか キウイ クリ...
材料: 黒パン 自家製 ほたるいかのオイル漬け キウイ クリームチー...
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レバー嫌いの主人が 美味しい 美味しい と食べた レバーパテ パテドカンパーニュ...
材料: 鶏レバー 砂肝 マッシュルーム 椎茸 舞茸 じゃがいも 玉ね...
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簡単料理 焼く 炒め物 鉄板焼き プランチャ スペイン料理 おつまみ 魚料理 魚...
材料: 牡蠣 アレッタ ひらたけ にんにく 鷹の爪 白ワイン ナンプ...
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きのこの日 10月15日 焼く 炒め物 おつまみ きのこ マッシュルーム 椎茸 ...
材料: 鶏砂肝 マッシュルーム 椎茸 ポルチーニ しめじ 栗 玉ねぎ...
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美味し過ぎたマリアージュ レバーパテと洋梨 食い道楽の日 11月1日 肉料理 鶏...
材料: 鶏レバー 玉ねぎ にんにく セロリ ローズマリー ブランデー...
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自家製すだちのコンフィのストックが少なくなって来たので そっち 鴨肉に合わせたく...
材料: 鴨肉 にんにく 岩塩 オリーブオイル ブランデー 黒胡椒 バ...
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簡単料理 野菜スープ 野菜料理 キャベツ レンズ豆 ハム ソーセージ ベーコン ...
材料: ソーセージ レンズ豆 キャベツ 玉ねぎ 人参 セロリ にんに...
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フォルタン ガイア オーガニック サン シニアンに合わせて 普段からお晩酌でワイ...
材料: 豆腐 椎茸 しめじ えのき茸 玉ねぎ にんにく バター ポン...
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先に投稿した無花果のコンポートを使ってチキンカレー ワインが良く合うディナーカレ...
材料: 鶏もも肉 無花果のコンポート 玉ねぎ にんにく 人参 セロリ...
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クリームチーズ キウイ ドライクランベリー ラ フランス かりんジャム 自家製バ...
材料: バジル 庭採れ カシューナッツ 自家製塩糀 オリーブオイル ...
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