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我が家の おうち居酒屋 では定番のバーニャカウダとチーズフォンデュをホットプレー...
材料: とろけるチーズ 牛乳 ワイン 無くてもOK コーンスターチ ...
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焼き鳥屋風 我が家のつくねはせせり 首肉 に軟骨を加えた 青じそ入り 軟骨のコリ...
材料: せせり むね肉 鶏軟骨 白ネギ 青じそ 生姜 味噌 酒 ニン...
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春にしんが出回りましたね 塩焼きがもちろんいいけど 骨まで食べれちゃう唐揚げが ...
材料: 春にしん 塩こしょう おろししょうが おろしにんにく 日本酒...
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トリュフの香りが のデュクセル 瓶詰め に生クリームを加えてソースにしたものをバ...
材料: デュクセル トリュフ入り 生クリーム 塩 パルメジャーノ レ...
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豚バラの厚切りに 塩糀パウダー をまぶしておいたものをベーコンみたいに使ってみま...
材料: 豚バラ厚切り肉 塩糀パウダー 塩 白菜 人参 しめじ ブロッ...
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平日は 残業で帰って9時続き 米炊く時間は長い そんな時はパスタが大活躍 アンチ...
材料: オリーブオイル 鷹の爪 ニンニク アンチョビペースト 醤油 ...
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旦那chaNの作るフィリピン料理 第17弾 パイナップル缶 で作る料理 なっなん...
材料: 鶏肉 パイナップル缶 トマト缶 ココナッツミルク缶 赤パプリ...
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