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Snapdishの料理写真:スモークサーモンのサラダとブルサンチーズもどきの作り方
スモークサーモンのサラダとブルサンチーズもどきの作り方
お正月のスモークサーモンが残っていたので 本日はスモークサーモンのサラダ  ダイ...
材料: クリームチーズ 野菜コンソメ 粉末 チャイブ
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Snapdishの料理写真:えび餃子🦐🥟
えび餃子
Shrimp Gyoza Gyoza pan fried dumplings 最...
材料: 豚ひき肉 えび 小 餃子の皮 キャベツ にんにく ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:マッシュルームの生ハム詰めと里芋のアヒージョ
マッシュルームの生ハム詰めと里芋のアヒージョ
お家バールの定番メニューに里芋を加えてみました
材料: ブラウンマッシュルーム 里芋 生ハム 細目パン粉 粉チーズ ...
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Snapdishの料理写真:三つ葉deジェノベーゼ♪
三つ葉deジェノベーゼ
試してみたいオイルがあり パクチーでジェノベーゼを作ろうと思い パクチー パクチ...
材料: 完成量 三つ葉 コクとうまみの大豆油 塩 ニンニク アーモン...
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Snapdishの料理写真:和洋折衷麻婆もやし
和洋折衷麻婆もやし
ピリッと辛いので 一味唐辛子は加減して下さい
材料: もやし 合挽き肉 ネギ 米味噌 チキンコンソメ 水 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:ミートボール ラグーソース添え
ミートボール ラグーソース添え
大きめミートボールで満足度UP
材料: ミートボール 合挽きミンチ 卵 酒 調味料A ブラックペッパ...
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Snapdishの料理写真:しょっつる唐揚げ
しょっつる唐揚げ
しょっつるで下味をつけた唐揚げを作りたかった
材料: 鶏もも肉 醤油 しょっつる 酒 みりん にんにく しょうが ...
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Snapdishの料理写真:イカ墨ソーミンチャンプルー
イカ墨ソーミンチャンプルー
素麺とイカで真っ黒なチャンプル ワタも使って旨味アップ これがおいシーサー オリ...
材料: 素麺 真イカ ポレンギイカ墨ポーション 鰹だし粉 塩 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:キツネサンド٩(◜ᴗ◝ )۶
キツネサンド
たっぷりの生姜とニンニクで 味付けは お醤油だけ
材料: お揚げ 豚挽肉 キャベツ 生姜とニンニク みじん切り 鮮度の...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ake
ローストビーフ
USビーフ イチボ お肉 パーティー USビーフは どんな感じか試したくて購入し...
材料: ビーフかたまり ニンニク オリーブオイル 塩 こしょう 添え...
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Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそば
あんかけ焼きそば
鶏がらスープとオイスターソースでコク旨中華
材料: 中華蒸し麺 白菜 大根 人参 もやし しめじ 長ネギ 豚バラ...
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Snapdishの料理写真:さばとポテトのテリーヌ
さばとポテトのテリーヌ
さば缶を使って簡単に作るテリーヌは 我が家の人気メニュー 最近 作っていなかった...
材料: さば 水煮缶詰 じゃがいも 玉ねぎ にんにく オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:休日の贅沢♡ アンチョビバタートースト
休日の贅沢  アンチョビバタートースト
気合いを入れてアンチョビを買って料理を作ったけど 余って使い道が分からない そん...
材料: 食パン アンチョビ バター 醤油 こしょう
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Snapdishの料理写真:❦鶏肉のガランティーヌ(バロティーヌ ballottine)
鶏肉のガランティーヌ バロティーヌ ballottine
昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
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