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Snapdishの料理写真:鹿肉のシチュー
鹿肉のシチュー
嬉しいジビエのシーズン 手間ひまかけて煮込んだシチューは絶品です マッシュポテト...
材料: 鹿肉 にんにく 玉ねぎ セロリ 人参 トマト マッシュルーム...
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Snapdishの料理写真:自家製ニンニク醤油
自家製ニンニク醤油
これが翌日に臭いを残さない気合のニンニクですよー
材料: ニンニク 約 個 醤油 約1000ml 出汁昆布 角のを 等...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカとキノコのにんにく醤油煮
ホタルイカとキノコのにんにく醤油煮
先週居酒屋で食べてウマー これ作ろうと思ってたのをアレンジして作ってみました 簡...
材料: ボイルホタルイカ 舞茸 椎茸 醤油 みりん 砂糖 酒 水 す...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたきガーリックポン酢
カツオのたたきガーリックポン酢
カツオが安いと必ずと言って良いほど作ります おかずにも酒の肴にもバッチリです 簡...
材料: カツオのたたき たたきじゃ無くても にんにく サラダ油 ポン...
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Snapdishの料理写真:お箸で切れるよ〜🎵
お箸で切れるよ
たくさんのエシャロットと共に マヌカHoneyで煮た
材料: 豚肩ロース お酒 醤油 マヌカハニー 砂糖 水 エシャロット...
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Snapdishの料理写真:野菜とちくわのチヂミ
野菜とちくわのチヂミ
晩御飯 キャベツ にんじん 玉ねぎ 青ねぎ ちくわ
材料: キャベツ にんじん 玉ねぎ 青ねぎ ちくわ 小麦粉 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:オクラとゴーヤの麻婆茄子
オクラとゴーヤの麻婆茄子
オクラのネバトロ が 麻婆茄子に合う しばらく これにハマりそう 麻婆茄子 ナス...
材料: 合い挽き肉 ナス ゴーヤ オクラ 水 鶏ガラスープの素 顆粒...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ🍖
ローストビーフ
パーティ料理の1品 前日に作って 当日は切るだけなので楽チン 今回は厚めのステー...
材料: 牛肉 塩コショウにんにく 玉ねぎ 赤ワイン しょうゆ レモン...
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Snapdishの料理写真:ラタトイユ
ラタトイユ
家庭菜園で育てた野菜を使って作りました
材料: ズッキーニ ナス ピーマン シシトウ パプリカ 玉ねぎ トマ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のプルコギ風♪
豚肉のプルコギ風
かんたんに かんたんに そんな時は漬け込んで焼くだけのものでチャチャっと済ませる...
材料: 豚肉or牛乳薄切り 玉ねぎ にんじん しいたけ ピーマン キ...
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Snapdishの料理写真:タコのアヒージョ作ったよ🇪🇸
タコのアヒージョ作ったよ
マドリードに行った時にバルのオヤジに教えて貰ったタコのアヒージョ 嘘 タコのアヒ...
材料: タコ ニンニク エクストラバージンオリーブオイル チリーペッ...
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Snapdishの料理写真:思いつきパスタ🍝マルサンアイ『香りつづくとろける味噌』で味噌バターのフェットチーネ作ったよ😋
思いつきパスタ マルサンアイ 香りつづくとろける味噌 で...
マルサンアイ 鮮度のこうじみそ 香りつづくとろける味噌 のモニターに当選したので...
材料: フェットチーネ ニンニク ベーコン しめじ えのき ほうれん...
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Snapdishの料理写真:ばちまぐろのガリバタ醤油ソテー
ばちまぐろのガリバタ醤油ソテー
ばちまぐろの切身が お買い得だったので 間違いのない お味 ガリバタ醤油で味付け...
材料: ばちまぐろ 塩胡椒 にんにく 醤油 酒 味醂 砂糖 お好みの...
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Snapdishの料理写真:なす味噌丼!w
なす味噌丼 w
うま ぃ
材料: 茄子 挽肉 ピーマン 玉ねぎ ニンニク 酒 味醂 味噌ダレ又...
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