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Snapdishの料理写真:☆大分名物 吉野鶏めし、鯛のお吸い物、鶏天☆
もっちぃ
大分名物 吉野鶏めし 鯛のお吸い物 鶏天
今日は 娘の小学校卒業式でした 明太子ではブーイングなので 娘の一番好物 鶏めし...
材料: 鳥モモ肉 ごぼうささがき 米 醤油 酒 砂糖 にんにくチュー...
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Snapdishの料理写真:おつまみにおすすめ♬牡蠣の肉巻き～たるたるそーすがけ
あんみっちゃん
おつまみにおすすめ 牡蠣の肉巻き たるたるそーすがけ
こんにちは ペコリの頃を合わせると10年になりますが 唯一ないレシピが牡蠣でした...
材料: 牡蠣 塩 片栗粉 豚バラ薄切り肉 にんにくチューブ 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:美味しい秋の行楽弁当2016
ひよこ0526
美味しい秋の行楽弁当2016
美味しい食材満載の秋 素材の美味しいさを生かせる調理にこだわり 皮のまま 骨もそ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜17日の料理 【前菜】 鰹の叩き(*´▽｀)恒例でスマヌ ※此の後メインは何故かピザでした (;´д｀)ウ～ム タレは無化調無添加の自家製です。 赤酢&米酢&自家製出汁漬け込み醤油使用
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜17日の料理 前菜 鰹の叩き 恒例で...
細ねぎ 手製 自家製 ニンニク にんにく 唐辛子 おつまみ お酒のアテ 和食 玉...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え [四川 担々麺] 本来の汁気の少ない激辛タレ仕様です。 ホールから挽いた花椒と唐辛子が ジャリジャリ感を奏でる。 其れが又イイ(・∀・) (・ω・)良く混ぜてホナクッティ❗ (ボナペティ)🤣 [材料] 生麺/木耳(キクラゲ)/細ネギ(白ネギ可)/ ※香菜(シャンツァイ)パクチーが有れば そちらを+してお使い下さい。 大蒜/生姜/煎り胡麻/ピーナッツ(今回失念😹) 一味唐辛子(乾物)/花椒(ホールを挽く) 自家製 鶏ガラ出汁 (市販鶏ガラスープの元を湯で溶いた物もOK)/ ラード/ネギ油/四川辣油/胡麻油/ 紹興酒/醤油/味醂/砂糖(好みで)/ 黒酢(米酢OK)/甜麺醤(炸醤を作る時に使う)/ 豆板醤(好みで)/岩塩or粗塩 [肉の具材] 今回叉焼切れ端を刻み味付けしたそぼろ使用 ※材料と手間の都合上。しかも少量でした😹 通常の場合 炸醤(じゃーじゃん) ※挽肉を炒めて味付けた肉味噌 or 脆臊(ツイサオ) ※豚コマ等を刻んで炒めた味付け肉そぼろ 皆様は、しっかり作って下さい。🤣🤣🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え 四川...
にんにく 大蒜 中華料理 中国料理 支那料理 紹興酒 豚肉 中華スープ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:あるもので!!夜ごはん(他、きつねさんの浅漬け、まなまなさんのつぶみそポン酢和え物、スイーツポテトさんのオイスターポン酢水餃子も)
m.rafu
あるもので 夜ごはん 他 きつねさんの浅漬け まなまなさ...
マルコメタイアップ投稿 卵買い物行けなかった coccoさん すみません 旦那さ...
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Snapdishの料理写真:残り野菜と中華麺で作る、タイ🇹🇭の味★パッタイ風焼きそば♬
gonta*
残り野菜と中華麺て 作る タイ の味 ハ ッタイ風焼きそ...
残り野菜と中華麺て 作る タイ の味 ハ ッタイ風焼きそは こんにちは 昨日はあ...
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Snapdishの料理写真:昨日、今日の夜ごはんメニュー
m.rafu
昨日 今日の夜ごはんメニュー
昨日11 1メニューは炊き込みご飯 油揚げ ささがきごぼう 人参 舞茸 はごろも...
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