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Snapdishの料理写真:万能ボロネーゼ💕
万能ボロネーゼ
常備菜としても優秀なボロネーゼを作りました ミートソースとは違って水分少なめだけ...
材料: 牛豚合挽き肉 にんにく 玉ねぎ 人参 パンチェッタかベーコン...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で煮込んだ ビーフシチュー
圧力鍋で煮込んだ ビーフシチュー
圧力鍋で煮込んだので お肉 トロトロ たまねぎ以外は自家製野菜 サラダは サラダ...
材料: 牛スネ肉 じゃがいも にんじん たまねぎ 塩こしょう 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:トマトソース
トマトソース
余ったトマトソースは真空にして長期保存 大好きなweckちゃんで 早く冷めないか...
材料: 玉ねぎ 人参 にんにく トマト アンチョビ トマトピューレ ...
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Snapdishの料理写真:お祝いディナー♪湯がいて作るローストビーフ
ARI
お祝いディナー 湯がいて作るローストビーフ
家族でパーティー ローストビーフ 和風だれ ビーフシチュー 海老のビスク タコの...
材料: 牛肉 もも 塩 胡椒 にんにく おろしと薄切り ローリエ ち...
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Snapdishの料理写真:ポークロースト
ポークロースト
豚肉をオーブンで
材料: 豚肉ブロック 今回は皮付き ハーブソルト ローリエ コショウ...
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Snapdishの料理写真:セミハードパンでミートホットドッグ(* ̄∇ ̄*)❤️
セミハードパンでミートホットドッグ
こんにちは 今日は バターと砂糖を少し入れて セミハードに仕上げたフランスパンで...
材料: 準強力粉フランス ライ麦粉 塩 砂糖 モルトパウダー 水 ド...
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Snapdishの料理写真:豚肉の赤ワイン煮込み
豚肉の赤ワイン煮込み
赤ワイン煮込み
材料: 豚 肩ロース肉 塩 赤ワイン たまねぎ にんじん セロリ に...
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 ハリッサ de スパイシーチキントマト煮
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー ハリッサ ...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 9月のお題は ワールド調味料でスポ...
材料: 鶏肉 むね肉でももも肉でも可 白ワイン 塩 砂糖 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:野菜の旨味がギュッと詰まった♪極上ビーフシチュー
野菜の旨味がギュッと詰まった 極上ビーフシチュー
バターと薄力粉でルーから作るレシピも知っていますが バターが品薄なので今日はデミ...
材料: 牛塊肉 塩 胡椒 薄力粉 にんにく セロリ 玉ねぎ 人参 塩...
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Snapdishの料理写真:鯖缶でチリコンカン❤️
鯖缶でチリコンカン
ひき肉の代わりに鯖の水煮を入れて チリコンカン風 本当はラタトゥイユに鯖缶入れよ...
材料: 鯖水煮缶 カットトマト 玉ねぎみじん切り 茄子さいの目切り ...
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Snapdishの料理写真:ワインとチョコ好きのための♡牛肉のワイン煮
ワインとチョコ好きのための 牛肉のワイン煮
お安い牛肉も ワイン煮でちょっと高級な感じに   チョコを入れると ちょこっと目...
材料: 牛肉 薄切り 安いので   にんにく みじん切り 玉ねぎ み...
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Snapdishの料理写真:ギリシャ風なすの重ね焼き(ムサカ)
ギリシャ風なすの重ね焼き ムサカ
娘と 隠れ家的なフランス料理のお店でランチをしてきました 素敵な味付けや 盛りつ...
材料: ミートソース ホワイトソース 茄子 縦に5 厚さに オリーブ...
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Snapdishの料理写真:グヤージュ(ハンガリアングーラッシュ) 
パプリカと牛肉の煮込み
#Goulas
グヤージュ ハンガリアングーラッシュ   パプリカと牛肉...
煮込み過ぎてシチューになった 東欧料理
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Snapdishの料理写真:なすとトマトのパスタ
なすとトマトのパスタ
 
材料: スパゲッティ ナス カットトマト缶 玉ねぎ にんにく コンソ...
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