パーティー会場でドタバタ盛り付けたので 見た目はイマイチ いちぢくのルヴァン 手...
材料: ルヴァンもしくはバケット シーチキン 手作りは前日を参照 ブ...
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モニターでいただいた絹のおかめ豆腐を使って麻婆豆腐を作りました 絹なのに全く型く...
材料: 料理に使える絹豆腐 豚挽肉 長ネギ にんにく サラダ油 豆板...
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和風パスタを食べたいと思い 冷蔵庫の余り物で作りました 甘辛く炒め煮した牛挽肉と...
材料: 牛挽肉 椎茸 生姜 唐辛子 醤油 みりん 砂糖 にんにく キ...
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林檎と卵の甘みと カレーの辛さが中和しあって美味しいです また 最近はカレーに珈...
材料: カレー 肉 お好みで にんにく 玉ねぎ 林檎 にんじん 珈琲...
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芽キャベツ ほくほくして美味しい アンチョビと合いますね 私は 芽キャベツ炒める...
材料: パスタ 塩 オリーブオイル にんにく 鷹の爪 アンチョビ ベ...
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暑い時は食欲も落ちがちですが 少しスパイスの効いたカレーで元気が湧いてきそうなレ...
材料: エビ タマネギ にんにく にんじん セロリ エリンギ トマト...
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小児科の帰りにスーパーで生うにが半額だったので 気分は日本酒 だったんですが 刺...
材料: にんにく みじん切り オリーブ油 白ワイン 生クリーム 生う...
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