今回は鰹のたたきを使って 定番の食べ方ではなく イタリア風してみました
材料: 鰹のたたき 新玉ねぎ 新じゃが にんにく トマトピューレ 固...
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バラ肉は脂が多いので今回は肩ロースで作りました O 適度な脂でジューシーに ナム...
材料: 豚バラもしくは豚肩ロースかたまり肉 塩 酒 ネギの青い部分 ...
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ゆず胡椒ナムル キタ 簡単なのにめっちゃ美味しくて ハマるよ 簡単だから同じよう...
材料: セロリ 塩 ゆず胡椒 のチューブ使用 ごま油 にんにくチュー...
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大好きな空芯菜の炒め 今回は 海老に合わせて ナンプラーの味付けで 美味しい
材料: 空芯菜 海老 ボイル にんにく ナンプラー 岩塩 紹興酒 米...
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近くのスーパーでは なかなか見かけないんですが めずらしく豚レバーをみつけたので...
材料: 豚レバーのスライス 白ワイン にんにくチューブ 塩胡麻 バジ...
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大好きなベネチアのピノグリージョをいただいた 肴はペスカトーレ 味しっかりめ ...
材料: スパゲッティ あさり ムール貝 蛍烏賊 ボイル 干しエビ 白...
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今日は簡単なイタリア料理です フライパンひとつで本格イタリアンがご家庭で出来ます...
材料: 真鱈 生 皮なし にんにく 粗みじん切り イタリアンパセリ ...
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こんにちは 中華メインの時にパパッと作れる副菜です いつも青梗菜の消費に困ってし...
材料: 青梗菜 にんにく 輪切り唐辛子 油 塩 白胡椒 創味シャンタ...
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鳳来牛 昨日やはり食べきれず 残っていました 今日は煮込みに うまいお肉はどう料...
材料: 牛肉 玉ねぎ 人参 梅花人参の切れ端 原木椎茸 ニンニク 赤...
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あやちゃんママさん 2700投稿おめでとうございます o 今回はそろそろだなーと...
材料: キャベツの大きな葉 オリーブオイル アンチョビペースト にん...
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