塩糀はお肉を漬けると柔らかくなって美味しくなるらしく 塩糀パウダーは漬け時間が短...
材料: 鶏むね肉 塩糀パウダー タイムパウダー オレガノパウダー ニ...
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私はお酒は飲みません いきなりですが 事実上下戸です でも おつまみ的料理を 食...
材料: 豚バラ薄切り しゃぶしゃぶ用 オニオンフレーク 玉ねぎのみじ...
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春巻き大好きなので カレー チーズ 作ってみました サクサク ピリ辛で ビールが...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ 切り餅 春巻きの皮 とけるチーズ 水溶き...
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別サイトでボロネーゼのレシピが欲しいと要望があったので ぼくのボロネーゼの作り方...
材料: 牛挽肉 合挽でも 牛もも等の赤身の多い部位 ニンニク たまね...
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切り干し大根を シラチャーというにんにくの風味がきいたキレのある辛味とほのかな甘...
材料: 切り干し大根 乾燥状態 エビ オイル 干しエビ カニカマ ピ...
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娘のために全然辛くないバージョンも作ったけどメッチャ旨いわ 仕上げに名古屋オフ会...
材料: 木綿豆腐 ニンニク 豚ひき肉 プリッキーヌ 唐辛子 ゴマ油 ...
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冷酒のグラスは うすはり といってガラス職人が丹精込めた手作りのものですよ 趣が...
材料: 砂肝 ニンニクの芽 ニンニク 油 紹興酒 醤油 塩胡椒 生姜...
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ペペロンチーノのパスタをご飯に変えただけ v トマトソースはレモンをきかせたすっ...
材料: ご飯 にんにく 唐辛子 オリーブオイル ピーマン レタス ベ...
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幼少の頃 近所にベィビィママってフィリピンのおばさんが住んでて よく預けられてい...
材料: 鶏肉1 2枚 玉ねぎ二個 キャベツ半玉 ニンニクみじん2片 ...
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アヒージョといえばオリーブオイル 私はオリーブオイル好きなので 好みのオリーブオ...
材料: ホタテ パプリカ 黄人参 米油 にんにく 唐辛子 ローズマリ...
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