こんにちは 今日は寒い季節にぴったりの 温かいおそばレシピをご紹介します 市販の...
材料: そば 乾麺 ニラ 卵 めんつゆ かけつゆの濃さに水で薄める
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京都亀岡産の筍を 友人から昨日もらいました 山の方なので いつも4月半ば過ぎから...
材料: 米 薄口醤油 白だし 味醂 酒 本だし 昆布だし 筍 油揚げ...
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Sous Vide Balsamic Glazed Pork Tenderloi...
材料: 豚ひれ つけあわせ野菜 パプリカ パウダー 胡椒 A バルサ...
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別サイトでボロネーゼのレシピが欲しいと要望があったので ぼくのボロネーゼの作り方...
材料: 牛挽肉 合挽でも 牛もも等の赤身の多い部位 ニンニク たまね...
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子供達はマックスブレナーのチョコレートチャンクピザが大好きなので 普段食べないバ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 ぬるま湯 ココナッ...
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久しぶりに自家製酵母を起こしてのパン焼きです 甘酒酵母の元種を使って ライ麦配合...
材料: 甘酒酵母元種 粉 酵母液が1 1 強力粉 粗挽きライ麦粉 塩...
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