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Snapdishの料理写真:鴨鍋からの〜鴨南蛮❗️✨✨✨オナガガモ編✨💛
鴨鍋からの 鴨南蛮 オナガガモ編
熊スネ250g 熊赤身800g 熊脂身200g オナガガモ 羽 鹿モモ1000g...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏とオクラとトマトの香味ダレ
茹で鶏とオクラとトマトの香味ダレ
ぷるんぷるんの茹で鶏にとろ りオクラとさっぱりトマト 中華風のピリ辛タレが相まっ...
材料: 鶏もも肉 オクラ トマト ねぎの青い部分 生姜 酒 塩 紹興...
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Snapdishの料理写真:棒々鶏
棒々鶏
おつまみ 肉料理 野菜料理 中華料理
材料: 鶏むね肉 ねぎ 生姜 酒 きゅうり もやし 練りごま 酢 て...
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Snapdishの料理写真:棒々鶏
棒々鶏
 
材料: 鶏むね肉 きゅうり 大葉 みょうが 生姜 ねぎ 練りごま て...
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Snapdishの料理写真:さば缶とねぎの小鍋
さば缶とねぎの小鍋
採れ立てねぎの柔らかい青い部分 10本位なんて煮たらぺったんこになっちゃう ねぎ...
材料: さば 水煮缶 ねぎ 青い部分 絹豆腐 昆布出汁 酒 しょっつ...
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Snapdishの料理写真:鮭とねぎの小鍋仕立て
鮭とねぎの小鍋仕立て
採れ立てねぎの青い部分をさっと煮ていただく小鍋仕立て
材料: 鮭 ねぎ 豆腐 酒 塩 昆布出汁 しょっつる ごま油
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Snapdishの料理写真:塩チャーシュー
塩チャーシュー
ねぎの青い部分や生姜の欠片等を使って塩チャーシューを作りました レモンをぎゅっと...
材料: 豚肩ロース肉 生姜 ねぎ にんにく てんさい糖 酒 岩塩 白...
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Snapdishの料理写真:牛すじの味噌煮込み
牛すじの味噌煮込み
こんにちは これは日本酒かなぁ 勿論 いつも呑んでるものでも 牛すじが入手困難な...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 大根 人参 ごぼう こん...
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Snapdishの料理写真:シロカのちょいなべで5分‼️味付け不要簡単❣️サバと大根の味噌煮込み
シロカのちょいなべで 分 味付け不要簡単 サバと大根の味...
まだまだブームのサバ缶 でもそのまま食べるのはちょっと って人もきっと大丈夫 シ...
材料: 鯖味噌煮缶 大根 白葱 生姜 酒 水
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Snapdishの料理写真:いかめし風炊き込みごはん
いかめし風炊き込みごはん
お米2合 イカは一夜干し 調味料を調整して作りました 醤油 大1 5 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:つまみに最高  🐷豚軟骨の甘酒と甜麺醤煮込み  #麹甘酒 #豚軟骨#甜麺醤
つまみに最高 豚軟骨の甘酒と甜麺醤煮込み 麹甘酒 豚軟骨...
豚軟骨コリコリした軟骨と骨の周りの肉が柔らかさが良い そしてリーズナブルなこと ...
材料: 豚軟骨500g 生姜1 2かけ ねぎ1本 湯たっぷり 麹甘酒...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
ブリの下処理 両面に塩を振って15 20分置き 出てきた水分を洗い流す 熱湯を回...
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