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Snapdishの料理写真:チキンソテー (レモン塩🍋で味付け)2014.01.25
チキンソテー レモン塩 で味付け 2014 01 25
レモン塩 がちょっとづつ溶けてきました 溶けてものと 溶けてないものを絡めて ソ...
材料: 鶏の胸肉 レモン塩 天ぷら粉 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:坦々つけ蕎麦 トロ茄子入り
坦々つけ蕎麦 トロ茄子入り
坦々麺 つけ蕎麦 茄子 めんつゆ辣油
材料: 蕎麦 めんつゆ 辣油 ザージャン 山椒 オクラ 獅子唐 イン...
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Snapdishの料理写真:筍オリーブオイルで炒めただけ
筍オリーブオイルで炒めただけ
この時期沢山の筍頂いて 筍ご飯 煮物に天ぷら 結構面倒 ワンパターン 簡単で美味...
材料: 筍穂先 オリーブオイル 塩 黒胡椒 醤油
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Snapdishの料理写真:米油&米粉で茄子と蓮の精進揚げ
米油 米粉で茄子と蓮の精進揚げ
米油はEXVオリーブオイルが健康に良いのと負けないくらい 健康効果は素晴らしく加...
材料: 茄子 蓮根 上新粉 水 米油
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Snapdishの料理写真:北海道☆活けホッキ貝で炊き込みご飯
北海道 活けホッキ貝で炊き込みご飯
殻付きホッキ貝 新鮮で 美味しいですよ バターソテー 炊き込み御飯 酒蒸し 天ぷ...
材料: 活けホッキ貝 米 出汁 人参 短冊切り 薄口醤油 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:今日は、久しぶりの中華風です。鹿児島仕様の超甘甘チリソースの海老のチリソース煮♪
今日は 久しぶりの中華風です 鹿児島仕様の超甘甘チリソー...
生まれも育ちも福岡県民の私ですけど最近 鹿児島の味にも慣れてきました 笑 ちなみ...
材料: トマトケッチャプ おろし生姜 おろしニンニク 豆板醤 上白糖...
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Snapdishの料理写真:夏野菜で辛味天そば
夏野菜で辛味天そば
獅子唐 茄子 インゲン 旬野菜 夏野菜 天ぷらそば 野菜天ぷら
材料: 日本そば インゲン 茄子 獅子唐 辣油 唐辛子山椒
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Snapdishの料理写真:まんじゅう天
まんじゅう天
急に食べたくなって 賞味期限が近かった黒糖まんじゅうを使って 福島県は会津の名物...
材料: まんじゅう 黒糖 天ぷら粉 水
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Snapdishの料理写真:和風芋煮フライ
和風芋煮フライ
昨夜のおつまみです うちの母は よくじゃが芋を煮てから天ぷらにして お弁当のおか...
材料: じゃが芋 煮崩れしにくい品種 和風出汁 白だし 味醂 天ぷら...
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Snapdishの料理写真:さつまいもスティック
さつまいもスティック
丁度天ぷらのさつまいもが残っていたので 某新聞のレシピを参考に作ってみました
材料: さつまいも 薄力粉 サラダ油 ハチミツ ごま 塩
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Snapdishの料理写真:絹で作るカリフア揚げ出し豆腐
絹で作るカリフア揚げ出し豆腐
タカのフーズさんありがとうございます こんな絹待ってました 揚げ出し豆腐が好きで...
材料: 料理に使える絹 小麦粉 米油 麺つゆ 麺つゆを薄める水 小葱...
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Snapdishの料理写真:マイ弁当🌸
小茄子と梅干しと花ちりめんおにぎり
にやみつき唐揚げに菜の花天ぷら
マイ弁当 小茄子と梅干しと花ちりめんおにぎり にやみつき...
唐揚げ柔らかくて美味しい
材料: 鶏肉 卵 にんにく Aごま油 A 醤油 A 酒 A 砂糖 薄...
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Snapdishの料理写真:☆マヨネーズ不使用✨えびのオーロラソース和え☆
マヨネーズ不使用 えびのオーロラソース和え
マヨネーズたっぷりのオーロラソースをカラッと揚げたえびに絡めて サッと揚げたライ...
材料: ケチャップ マヨドレ コンデンスミルク レモンの絞り汁 塩 ...
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Snapdishの料理写真:息子と私のコラボランチ(o^^o)
息子と私のコラボランチ o o
息子が打った手打ちうどんと 冷蔵庫の野菜室の掃除の天ぷらのコラボランチ o
材料: ゴーヤ 豚コマ 新生姜
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