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昨日に引き続きぶどう酵母で山食です 最初のパンチ後の発酵が昨日よりほんの少し時間...
材料: スーパーキング はるゆたか 元種 水分量50 牛乳 上白糖 ...
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今日は妙に蒸し暑い高知県西部です 肌寒かったはずが やっぱり汗が 笑 この環境の...
材料: かぼちゃ 水 砂糖 薄口醤油 お好みで人参 いんげん等
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雨ですが桜満開です ノ 先日 近所の方に わけぎをどっさり頂きました お庭の隅に...
材料: 分葱 合わせ味噌 砂糖 お酢 チューブからし 蛤ハマグリやア...
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芽が出てきてしまったじゃがいも2つを消費すべく 以前より気になっていたこのベーコ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ ベーコン 薄力粉 牛乳 バター 塩 こし...
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こないだバド仲間のよねっちにカボスを沢山頂来ました その事をお客さんに話してたら...
材料: 水 濃口醤油 みりん 昆布 鰹節 カボス 酢 昆布 瓶に入れ...
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こんにちは お元気ですかぁ 涼しくなりましたね 寒いくらいです またコッコちゃん...
材料: こんにゃく えのき茸 塩 ごま油 青ねぎ 鷹の爪1本 合わせ...
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サツマイモとチーズが絡んで甘い仕上がりですが ベーコンの塩味がいい仕事して全体を...
材料: サツマイモ ベビーチーズカマンベール入り ベーコン 玉ねぎ ...
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こんばんはなのに こんにちは 冷やご飯がある 昨日のすき焼きの残りのお肉と豆腐が...
材料: ご飯 の 空心菜 春菊 卵 すき焼きの肉 すき焼きの豆腐
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なんでわざわざ と思われたかも です 鍋って栄養的に万能の料理だと思います 寒い...
材料: 鶏水炊き 鶏手羽先 鶏もも肉 生姜 酒 水 しゃぶしゃぶ用の...
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今日は雨のおかげで ムシムシ 涙 何をしても汗だくでした こんな日は やっぱりエ...
材料: 手羽中 酒 マリネ液 ナンプラー 醤油 砂糖 酢生姜 おろし...
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