関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:いかなごのくぎに和定食朝ごはん。いかなごをいただいたので、人生初いかなごのくぎに作り✌️醤油足りなかったので少し味薄めで完成。箸で混ぜないのがポイント。 ◎いかなごのくぎに ◎切干大根とほうれん草のごま和え 　水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。 ◎里芋煮っころがし 　鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。 ◎赤だし味噌汁 ◎玄米ごはん
郁
いかなごのくぎに和定食朝ごはん いかなごをいただいたので...
　
  • 189
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:9/23 お弁当
まめまめ
9 23 お弁当
品書き 鶏胸肉はちみつ味噌漬 かぼちゃの塩昆布和 こんにゃく煮物 とら豆煮豆 エ...
  • 291
  • 21
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰆のトマト煮込み朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎鰆のトマト煮込み ◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え 　角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。 ◎小松菜の胡麻和え 　茹でた小松菜に、醤油:みりん 2:1に、だしの素、すりごま、はちみつちょろっと加えて和える。 ◎大根のツナマヨポンサラダ　 ◎プチトマト ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
鰆のトマト煮込み朝ごはん 本日の朝ごはん 鰆のトマト煮込...
　
  • 142
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の甘酢煮 　そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。 ◎ミニトマトのチーズ焼き 　ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。 ◎蓮根の中華炒め 　酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
　
  • 139
  • 14
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:大麦たのしみ隊☆1月mission③ 酒粕大麦醤油
このは
大麦たのしみ隊 1月mission 酒粕大麦醤油
大麦たのしみ隊 1月mission 3投稿目 毎年 蔵元から頂く酒粕 昨年末にも...
材料: 酒粕 もち麦 醤油
レシピをチェック
  • 4,371
  • 119
  • 21
  • 34
  • 保存
Snapdishの料理写真:✩.*˚角煮
ゆきえもん
角煮
ふるさと納税の豚バラブロック4キロ 料理第1弾 豚バラ肉 ゆで卵 小松菜 醤油 ...
  • 72
  • 89
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:低温調理でしっとり〜な　　　　　　　　　　　　塩麹ポークジンジャー
Miki (^_−)−☆
低温調理でしっとり な　　　　　　　　　　　　塩麹ポーク...
ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹 　　 すりおろし...
レシピをチェック
  • 1,416
  • 123
  • 3
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:干物和定食朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎干物 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎ゴボウサラダ 　茹でたゴボウに、酢:はちみつ 1:2、醤油少し、すりごま、マヨネーズを和える。 ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
干物和定食朝ごはん 本日の朝ごはん 干物 さつまいもとき...
　
  • 118
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:みったんさんの料理 焼き厚揚げの薬膳ソース
このは
みったんさんの料理 焼き厚揚げの薬膳ソース
昨日より つくフォト投稿続きます こちらは みったんちゃんの 焼き厚揚げの薬膳ソ...
レシピをチェック
  • 1,613
  • 126
  • 14
  • 32
  • 保存
Snapdishの料理写真:茄子と鶏肉のコチュジャン炒め
C2★
茄子と鶏肉のコチュジャン炒め
茄子 鶏肉 コチュジャン 味噌 はちみつ 醤油 酒 ごま油
  • 165
  • 42
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯛の胡麻だれ漬けの朝ごはん
K
鯛の胡麻だれ漬けの朝ごはん
醤油 みりん はちみつ おろし生姜にすり胡麻を混ぜたタレに漬けておいた鯛がおかず...
  • 122
  • 109
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:手作り焼き肉のタレ
suzu
手作り焼き肉のタレ
　
材料: 醤油　 ハチミツ 玉葱　 リンゴ にんにく しょうが ごま油...
レシピをチェック
  • 2,316
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:作り置き＊ローストチキン他。
まーやん
作り置き ローストチキン他
クリスマス前に作っていた 今年最後の作り置きになります 出来たらもう1回作れたら...
  • 673
  • 11
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:おせち🍱ちょい盛りワンプレート
にゃんぺこ
おせち ちょい盛りワンプレート
前のプレートに乗り切らなかった お節を含めてもうワンプレート 新たに追加したのは...
レシピをチェック
  • 1,927
  • 128
  • 17
  • 19
  • 保存