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Snapdishの料理写真:本日の家事貯金♫
本日の家事貯金
本日の家事貯金 時が過ぎるのは 早いですね 気付けば 師走 2016年も 残り1...
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Snapdishの料理写真:ほっこり〜鶏手羽と野菜のはちみつ生姜煮♡
ほっこり 鶏手羽と野菜のはちみつ生姜煮
こんばんは 今日は鶏手羽とお爺ちゃんの大根 人参 蒟蒻 蓮根 椎茸 厚揚げをはち...
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Snapdishの料理写真:朝2024.1.5
朝2024 1 5
おにぎり 大根ブロッコリーレタス 豚汁 はちみつヨーグルト
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Snapdishの料理写真:朝2024.2.8
朝2024 2 8
とろろ昆布ごはん 冷や奴 菜の花ごま和え ワカメと大根のみそ汁 みかんジャムヨー...
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Snapdishの料理写真:1/15.。.:*☆女子高生&自分Bento☆
1 15 女子高生 自分Bento
おはようございます また新たな1週間のスタートです 先週から仕事も始まり なかな...
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Snapdishの料理写真:炊き込みご飯~舞茸ほぐしすぎちゃった?
炊き込みご飯 舞茸ほぐしすぎちゃった
炊き込みご飯にごま油を入れるんだ ロ とレシピを見てまねっこしてみたくなりました...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で🌟大根と牛の角煮夏バージョン🌟
炊飯器で 大根と牛の角煮夏バージョン
もう ギラギラ過ぎて 何もしたくない 朝一番炊飯器に仕込んで お買い物に 帰宅し...
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Snapdishの料理写真:今週の家事貯金♫
今週の家事貯金
本日の家事貯金 今週は 長男 修学旅行です 行き先は 京都と大阪 中学校の修学旅...
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Snapdishの料理写真:はちみつ大根🍯
はちみつ大根
大根の上部で作ってみた 大根のエキスがしっかり出ますように
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Snapdishの料理写真:朝2023.12.13
朝2023 12 13
牛たまごぼうごはん 豚と大根炒めと はちみつヨーグルト
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:ヘルシー和食ご飯
ヘルシー和食ご飯
雑穀ご飯 豆腐となめこのお味噌汁 たらの野菜あんかけ 大根もち 明太サラダスパゲ...
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