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Snapdishの料理写真:カツオの大葉巻き天ぷら…
コレに衣を付けて揚げます。
カツオを包丁で叩いて荒いミンチにして、繋ぎの小麦粉と、味噌や生姜なんかで味を整えて、大葉で巻いて揚げるとメチャ旨のおつまみ完成っ!
(=^ェ^=)
カツオの大葉巻き天ぷら コレに衣を付けて揚げます カツオ...
 
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Snapdishの料理写真:ちくわサラダ風
ちくわサラダ風
熊本のちくわサラダを真似してみました
材料: ちくわ ジャガイモまたはマッシュポテト マヨネーズ 粉わさび...
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