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Snapdishの料理写真:春の足音献立♡
春の足音献立
こんばん 三寒四温の今日この頃 寒い日 暖かい日を繰り返しながら春はやってくる ...
材料: 玉ねぎ 固形コンソメ 水 玉子 パセリのみじん切り
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Snapdishの料理写真:おばんずの麦みそで作った茶ぶし
#おばんず #麦みそ
おばんずの麦みそで作った茶ぶし おばんず 麦みそ
おばんずの麦みそは麹が生きてます 火にかけず食べる茶ぶしは 最高の菌活ですよ
材料: 麦みそ 鰹節 お番茶 お好みで薬味
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Snapdishの料理写真:厚揚げニラもやし ~タテギ&鎮江香酢
厚揚げニラもやし タテギ 鎮江香酢
おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマ じめじめ乗り切る すっぱ旨いレシピ ...
材料: 豚肉 厚揚げ ごま油 もやし ニラ 赤ピーマン タテギ 鎮江...
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Snapdishの料理写真:おなます(おばんざい)
おなます おばんざい
今夜の酒の肴は おばんざい おなます を ちゃっちゃっと 作りました 京都の一流...
材料: 大根 干柿柿 いくら 酢 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーと刺身湯葉☆おばんざい
ブロッコリーと刺身湯葉 おばんざい
デパ地下惣菜を参考に
材料: ブロッコリー 刺身湯葉 酒 醤油 みりん 砂糖 鰹節
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Snapdishの料理写真:リードクッキングペーパーでつくる鶏チャーシュー
リードクッキングペーパーでつくる鶏チャーシュー
リードって便利だな で おなじみのリードクッキングペーパーを使った 味しみおかず...
材料: 鶏胸肉 醤油 酒 砂糖 すりおろしにんにく 生姜 水
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Snapdishの料理写真:オートミール入りお好み焼き
オートミール入りお好み焼き
今日のばんごはんは おうちでお好み焼きだったんですけど いつもは豆腐と小麦粉を半...
材料: キャベツ たまご 粉末だし オートミール 水 豚肉
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Snapdishの料理写真:鯵のまるごと唐揚げ
鯵のまるごと唐揚げ
小さいけれど新鮮な鯵をいただいたので 余すことなく食すためまるごと唐揚げに 低温...
材料: 鯵 塩 片栗粉 青のり粉 揚げ油 青切りみかん
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Snapdishの料理写真:ピザ
ピザ
旦那さんのリクエストで 今日はピザ 丁度冷蔵庫にあるものだけで出来ました ピザ ...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 砂糖 オリーブオイル ぬるま湯 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒の茄子炒め
麹甘酒の茄子炒め
中途半端に余った茄子やピーマン ちくわやきのこなどをごま油で炒めて麹甘酒と醤油で...
材料: なす ピーマン しいたけ パプリカ えのき ちくわ マメルコ...
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Snapdishの料理写真:三つ葉のこれうまうめこのおひたし~桜を添えて🌸~
三つ葉のこれうまうめこのおひたし 桜を添えて
見た目もまだまだ現役なのに 3束になって80円くらいの おつとめ品になってたので...
材料: 三つ葉 たけのこの姫皮 下茹で済み 桜の塩漬け 水 これうま...
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Snapdishの料理写真:牛肉とトマトとなすの和風炒め
牛肉とトマトとなすの和風炒め
ばんごはん 牛肉とトマトとなすの和風炒め キンピラごぼう ほうれん草とえのきのお...
材料: 牛肉 玉ねぎ トマトケチャップ 醤油 なす ブロッコリーの茎...
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Snapdishの料理写真:汁なし担々麺
汁なし担々麺
広島の國松の汁なし担々麺を再現してみました 完全とは言えませんが かなり近い味に...
材料: 中華麺 醤油だれ 芝麻醤 鶏ガラスープ 豚挽き肉 生姜 醤油...
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Snapdishの料理写真:これうまつゆ使いまくりごはん🥰
これうまつゆ使いまくりごはん
牡蠣めし ひき肉入りオムレツ 長芋のこれうまつゆ漬け スナップエンドウとキャベツ...
材料: 米 牡蠣 人参 ごぼう これうまつゆ 酒 水
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