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昨夜の1品です タコとボイルした刻み昆布を 生姜とごま油の風味を活かした和風マリ...
材料: 茹で蛸 黒酢 酢 刻み昆布 ボイルしたもの トマト パプリカ...
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お酢の を見て作りたくなった 南蛮酢を使うともっとさっぱり味に作れると思うのだけ...
材料: 鶏肉手羽先 ゆで卵 醤油 味醂 砂糖 酒 係留だし すし酢
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息子弁当も作ったけど 熱いウチにささ身肉を切ったせいか チーズが溶けて見えない ...
材料: 鶏ささ身肉 塩麹 海苔 チーズ
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実家の畑で採ってきたおかひじき 和え物でマヨポンわさびで好評だったので 同じよう...
材料: パスタ おかひじき しめじ しいたけ 油揚げ バター ポン酢...
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私の大好きな料理研究家の故 小林カツ代さんのレシピから 彼女の簡単で 美味しくて...
材料: ささ身 生クリーム マッシュルーム バターまたはオリーブ油 ...
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今日は秋らしい爽やかなお天気 お弁当2個作ってる途中でお外ランチだった事を思い出...
材料: 鶏胸肉 鶏ササミ 液体塩麹 お好きなタレ今回は減塩醤油自家製...
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デパ地下 みたいにしてみました こんなの売ってる気がするんですが ゴマ味噌で ど...
材料: れんこん ひじき にんじん 枝豆 マヨネーズ 味噌 すりごま...
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クリスマスにむけて ミートローフの練習です 味は濃いめで ソースがなくても 冷め...
材料: 合挽き肉 ベーコン みじん切り 塩胡椒 ケチャップ デミグラ...
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