夕飯が遅くなりがち でも食欲旺盛の夫のために しらたきを使ったメニューを考えて作...
材料: しらたき 豚肉 白菜キムチ ニラ 5cmに切る 卵 しめじ ...
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食感がムニムニでおもしろいよ 本物のミンチは脂が多いから大豆のお肉はダイエットに...
材料: 大豆のお肉 ミンチタイプ 生姜 にんにくみじん切り いんげん...
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我が家は内陸部なので醤油味の牛肉です でもこの時期は毎週食べるので家で食べる時は...
材料: 里芋 牛肉 ゴボウ 長ネギ 平こんにゃく 舞茸かシメジ 醤油...
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久しぶりのむね肉です またうまかばいをボトル買い 艸 豆板醤入れてピリ辛に こち...
材料: 鶏むね肉 長なす うまかばい 豆板醤 コチュジャン ねぎ い...
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秋の食材 さつまいもとナッツで白だしベースのカレー風味のご飯 炊き立てはスパイス...
材料: 茶碗4 5杯分 米 さつまいも ウインナー ミックスナッツ ...
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大好物の春巻き いつも迷うその中身 今回はメンチカツの中身を入れてみました 千切...
材料: 春巻きの皮 千切りキャベツ 挽肉 合い挽き うすたーソース ...
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焼いた鰆に えのき茸と人参 生姜の餡をかけました 春の鰆はあっさりしているので ...
材料: 鰆 えのき茸 人参 生姜 かつおだし 塩 醤油 味醂 酒 片...
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おでんや大根の煮物を作ると 厚めの皮がたくさんでますよね 絶対にきんぴら作ります...
材料: 厚めにむいた大根の皮 酒 みりん 砂糖 醤油 ゴマや唐辛子
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高野豆腐の唐揚げ 余った油と余った高野豆腐を 唐揚げっぽい下味を付けて 片栗粉で...
材料: 濃縮出汁 水 醤油 みりん 酒 にんにく 生姜 片栗粉
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