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Snapdishの料理写真:無酵母のマクロビ蒸しパン。高きびバーグ入り♪
無酵母のマクロビ蒸しパン 高きびバーグ入り
前日の残りの高きびバーグを生地で包んで蒸しました 中身は切り干し煮やひじきの煮物...
材料: 地粉 玄米粉 塩 菜種油 水 高きびバーグ
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Snapdishの料理写真:できたよ👍パンっ1丁!   豆腐パン リベンジ!リュスティック製法で落ち着きました。
できたよ パンっ1丁 豆腐パン リベンジ リュスティック...
ご記憶にある方もいるかも 私が実験好きで 計り良く豆腐1丁でパンができないかとバ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト 絹ごし豆腐300g ドラ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入り抹茶くるくるあんこロールパンとドロリッチ風カフェ・オ・レ
糀甘酒入り抹茶くるくるあんこロールパンとドロリッチ風カフ...
糀甘酒入り抹茶くるくるあんこロールパンを 焼けました 糀甘酒をいれたら発酵がふっ...
材料: 抹茶生地 抹茶粉 強力粉 バター無塩 糀甘酒 牛乳 たまご ...
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Snapdishの料理写真:甘酒入りクッペ🥖
甘酒入りクッペ
先日頂いたギルトフリー商品から 糀甘酒と大豆粉を使ってクッペを焼きました お水の...
材料: リスドォル 全粒粉 大豆粉 塩 砂糖 糀甘酒 イースト クー...
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Snapdishの料理写真:柚子茶マドレーヌ(╹◡╹)
柚子茶マドレーヌ
普通にお砂糖と蜂蜜入れる分を柚子茶に置き換えてみた 控えめに バターも新しいの開...
材料: 卵 柚子茶 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 溶かしバター
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Snapdishの料理写真:ふっくら肉まん~アルモンデおうち中華
ふっくら肉まん アルモンデおうち中華
雨続きで8月とは思えない涼しさ 温かいものが恋しい 肉まん でも作ろうかなぁ 家...
材料: 生地 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 ぬるま湯 太白ごま油...
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Snapdishの料理写真:スキレットで【豆腐パン】
チーズとろけるフォンデュ風☺️
スキレットで 豆腐パン チーズとろけるフォンデュ風
豆腐 を練り込んで ふっくらモチモチのパンを作りました スキレットにお花のように...
材料: 豆腐のパン 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 仕込み水 お湯...
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Snapdishの料理写真:チーズのせてワンローフ🍞  時短じゃない湯だねで~
チーズのせてワンローフ   時短じゃない湯だねで
湯だねと言ったらbtnonちゃんの時短だけど 時間に余裕がある人の湯だねパン 笑...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 本ごね 強力粉 砂糖 塩 バター ドラ...
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Snapdishの料理写真:甘酒食パン
甘酒食パン
以前SDのキャンペーンでいただいたsirocaさんのHBも活躍してくれてます ず...
材料: ゆめちから 甘酒 牛乳 塩 バター ドライイースト
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉とカブのロースト 塩レモンのソース
鶏もも肉とカブのロースト 塩レモンのソース
食材は鶏もも カブ 塩 塩レモンと揚げ油のみ さっぱりながら しっかりした味と香...
材料: 鶏もも肉 塩 カブ くし切り 揚げ油 塩レモン 刻み
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Snapdishの料理写真:セミハードな全粒粉バンズ🍔
セミハードな全粒粉バンズ
朝食用にセミハードタイプのバーガーバンズを焼いて アボカドベーコンエッグバーガー...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 蜂蜜 塩 ドライイースト 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:かなり失敗😰名店ルマンさんのたまごサンド(٭°̧̧̧ω°̧̧̧٭)
かなり失敗 名店ルマンさんのたまごサンド
レシピ見てたら 人分で卵使用 12個となっ 今回 4つ使ったけど あのボリューミ...
材料: マヨネーズ 卵 塩 胡椒 油 マスタード 粉辛子
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Snapdishの料理写真:さんまのガーリックオイル焼き
さんまのガーリックオイル焼き
秋刀魚をにんにくとオリーブ油で蒸し焼きにしました ホイルに包んでふっくら 包んで...
材料: さんま 塩 玉ねぎ ミニトマト にんにく オリーブ油 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:ぷっくりリュスティック
ぷっくりリュスティック
まん丸コロリンなリュスティック 私なりの作り方でコロンコロン お昼ごはんは サン...
材料: 準強力粉 塩 モルトパウダー ドライイースト 水
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