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Snapdishの料理写真:ふろふき大根
ふろふき大根
ふろふき大根です 30分下茹でした後に 30分昆布と味醂と薄口醤油で煮込んでいま...
材料: 田楽味噌 西京味噌 西京味噌 味醂 砂糖 酒 水
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Snapdishの料理写真:12月9日は大黒様のお歳夜です!豆☆盛りだくさん晩ご飯
12月9日は大黒様のお歳夜です 豆 盛りだくさん晩ご飯
12月9日は 大黒様のお歳夜 です ほんとに 一部の地域だけ の 昔からの風習な...
材料: 納豆 豆腐 なめこ 長葱 納豆汁の素 水煮山菜ミックス せり...
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Snapdishの料理写真:9/24 豆腐も入ってます茶碗蒸し💗
9 24 豆腐も入ってます茶碗蒸し
本日のお昼ご飯 イチオシはいくら 絹ごし豆腐入りの茶碗蒸しだよー 若かりし頃は蒸...
材料: 玉子 水 白だし 豆腐 他お好きな具材
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Snapdishの料理写真:今日のお昼ご飯
今日のお昼ご飯
青椒肉絲 ふろふき大根 きのこと厚揚げの醤油煮 たたききゅうりの梅鰹和え 和風ト...
材料: えのきだけ なめこ 各100g 厚揚げ 1枚 190g 醤油...
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根
ふろふき大根
大きな大根が採れたので
材料: 大根 水 白だし 料理酒 みりん 米
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Snapdishの料理写真:我が家の回鍋肉
我が家の回鍋肉
食欲そそる
材料: 豚バラ お好きな野菜 赤味噌 あわせ味噌 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根用味噌だれ
ふろふき大根用味噌だれ
ふろふき大根を煮たので
材料: ふろふき大根の煮汁 味噌 砂糖 みりん 料理酒 マーマレード...
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根♪  〜糀甘酒とsiroca電気圧力鍋で〜
ふろふき大根 糀甘酒とsiroca電気圧力鍋で
ふろふき大根です 私の脚には負けるけど ふっとい立派な大根がうちにやってきたので...
材料: 大根 昆布 水 塩 醤油 糀甘酒 酒 田楽味噌 まはた柚子味...
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Snapdishの料理写真:味噌肉じゃが
味噌肉じゃが
風邪っぴきで 味もわからないくせに 煮物が食べたくなりました 先日 ふろふき大根...
材料: 豚ひき肉 日本酒 昆布出汁 きび砂糖 味噌 みりん 生姜 ネ...
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Snapdishの料理写真:柚子塩そぼろ😋
これまた作りおき〜〜✌(◔౪◔ )✌
柚子塩そぼろ これまた作りおき
スナップがまた溜まっているので先にアップしま す こちらも随分前に作りおきとして...
材料: 鶏ひき肉 酒 柚子胡椒 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:副菜は…ふろふき大根を焼いて〜大根ステーキ✨
副菜は ふろふき大根を焼いて 大根ステーキ
お箸を入れると ジュワッと昆布だしが出てきます
材料: 昆布 醤油 みりん にんにくorガーリックパウダー
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯おかず
今日の夕飯おかず
伊達政宗が作ったという集め汁 どうしても作りたくて作りました あとはふろふき大根...
材料: 人参 こんにゃく ゴボウ しいたけ 豚肉 鶏肉 だし 塩 醤...
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Snapdishの料理写真:マクロビごはん
マクロビごはん
今日の晩ご飯 今日のお昼に上沼恵美子さんのおしゃべりクッキングで 鶏肉と長芋の南...
材料: 厚揚げ かぼちゃ ししとう 葛粉 小麦粉 酢 柚子胡椒 しょ...
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Snapdishの料理写真:ごぼうと糸こんにゃくの味噌煮
ごぼうと糸こんにゃくの味噌煮
味噌は前日作ったふろふき大根の味噌を入れてみました そしたらなかなか美味しかった...
材料: ごぼう 人参 糸こんにゃく 水 めんつゆ 味噌 味醂 砂糖
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