こんにちは 今日のヒロ地域は 曇り 夜には 雪 降るのかなぁ なんか 降りそう ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り 塩 おふ 片栗粉 醤油 ごま油
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グリーンレーズン酵母を使って ストレート法でバターロールを焼きました ライ麦粉を...
材料: 8個分 強力粉 ライ麦粉 スキムミルク 砂糖 塩 グリーンレ...
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石川県産米モニター に当選させていただき 私のところには ゆめみづほ が届きまし...
材料: ご飯 あごだしつゆ 4倍濃縮 桜海老 天かす 青ネギ 刻んだ...
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今年初のパン焼き あれこれ焼いてみたいパンがあるけど 糀甘酒入れるのが初なのでま...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 無塩バター 卵 糀...
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チョコシフォンケーキを焼きました シフォン型のふちに ついた生地をナイフでシュー...
材料: 卵白6 砂糖大さじ 卵黄6個 砂糖大さじ6 豆乳60cc E...
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先日娘に マドレーヌを作って と無茶ぶり されて 自家製酵母元種使いでチャレンジ...
材料: ミニマドレーヌカップ10個分 薄力粉 自家製酵母元種 液 粉...
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今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
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庭になったというオレンジをたくさんもらいました せっかくのノーワックスオレンジな...
材料: バター 砂糖 玉子 薄力粉 ベーキングパウダー 牛乳 オレン...
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ハードめのフランスパンじゃなくて割と柔らかめのでつくったよ
材料: フランスパン 卵 牛乳 生クリーム 砂糖 ケーキシロップ又は...
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ノンバター ノンオイルのふわふわ白ぱんを 豆乳で仕込んでみましたん なかにはりん...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 牛乳 塩
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我が家のピザは フォカッチャ生地を薄く伸ばして焼くので生地が旨旨 魚焼きグリルで...
材料: フォカッチャ生地 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 水 イースト オ...
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パン教室で教えてもらったハーブパン とってもおいしかったので おうちで焼きました...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 スキムミルク ショートニン...
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口の中でとろけるパンケーキ 今回は生クリームといちごを添えて 家に残ってたブルー...
材料: ホットケーキミックス たまご 牛乳 砂糖 オリーブオイル バ...
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