Instagramの方でじわじわとスナップ投稿が増えてきているらしい ぎゅうぎゅ...
材料: 20 20のスクエア型使用で9個分 準強力粉 強力粉 全粒粉...
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昨夜 朝食用にデラウェア酵母で白パンを焼きました 以前の失敗続きから中々再チャレ...
材料: 強力粉 薄力粉 酵母エキス 牛乳 砂糖 ケーキ用マーガリン
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カンパーニュの定義がイマイチわからないけど 大きく丸いパンやからいいかな 外はパ...
材料: 強力粉 全粒粉 さとう 塩麹 スキムミルク 水 イースト ク...
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フランスパンは 吸い込みwがすっごくて 形も崩れにくいので 牛乳が多め 中がしっ...
材料: フランスパンを cm輪切り 溶き卵 牛乳 砂糖 バニラエッセ...
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最近スイーツも何か作りたいけど何が食べたいのかよくわからなくてあまり作って無かっ...
材料: 卵黄 卵白 グラニュー糖 薄力粉 強力粉 バニラビーンズ ク...
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今夜は時間がない時のお助け もやしカレーをご紹介 煮込まなくていいし もやしは安...
材料: もやし 玉ねぎ 挽肉 ニンニク カレー粉 たまご あればトマ...
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先日娘に マドレーヌを作って と無茶ぶり されて 自家製酵母元種使いでチャレンジ...
材料: ミニマドレーヌカップ10個分 薄力粉 自家製酵母元種 液 粉...
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こんにちは 今日はおからパンを焼きました COOKPADを参考にして 分量を調整...
材料: おから 卵 砂糖 塩 コーンスターチ マヨネーズ オリーブオ...
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朝食用にミルクハースを焼きました バターの代わりにミルキーソフトを使っています ...
材料: イースト中種 強力粉 ドライイースト 砂糖 ぬるま湯 本生地...
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しっかり二次発酵でふんわりベーグルに 中はチョコ入りと ベーコンチーズ入りと 明...
材料: 強力粉 白神こだま酵母 砂糖 塩 こだま酵母を溶かすぬるま湯...
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グリーンレーズン酵母を使って ストレート法でバターロールを焼きました ライ麦粉を...
材料: 8個分 強力粉 ライ麦粉 スキムミルク 砂糖 塩 グリーンレ...
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以前 白神こだま酵母を使って焼き お友達にお裾分けして好評だった雑穀米入りのクッ...
材料: 6個分 蜜柑酵母元種 粉 水分が1 1 国産強力粉 ライ麦粉...
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