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Snapdishの料理写真:今日は「鰤の日」★ 基本の染みしみぶり大根♪
今日は 鰤の日 基本の染みしみぶり大根
今日12月20日は 鰤の日 だそうです 由来は12月 師走 は 鰤 が魚篇に師と...
材料: ぶり 大根 昆布 生姜 水 酒 砂糖 みりん 醤油 柚子の皮...
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Snapdishの料理写真:ぶりのあら炊き🌿木の芽を添えて🌿
ぶりのあら炊き 木の芽を添えて
こんにちわ 今日は 娘にお花畑と山奥の村に連れて行ってもらいました 川のせせらぎ...
材料: ぶりのアラ 大根 生姜 水 日本酒 砂糖 みりん 醤油 溜ま...
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Snapdishの料理写真:お初!カオマンガイ👆ナンプラーとやらを買ってみた
お初 カオマンガイ ナンプラーとやらを買ってみた
珍しく 夕食を投稿します 主人が出張で居ないから 冒険飯 カオマンガイに初チャレ...
材料: 鶏モモ肉 米 白ネギ 白ネギ 生姜 ニンニク 創味シャンタン...
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Snapdishの料理写真:茸の塩漬け🍅ドライミニトマト🌿バジルオイルで🍝
茸の塩漬け で
こんにちは 干した野菜は けっこう手間がかかります 風で吹けたりもします 笑 で...
材料: 玉ねぎ 茸の塩漬け 6月29日up にんにく 唐辛子 輪切り...
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Snapdishの料理写真:ʚïɞ …柔らかの秘密は◯◯ 大葉入り サクサク鶏天 …ɞ
柔らかの秘密は 大葉入り サクサク鶏天
この間は 心配コメ ありがとう ございます まだ 低血圧 です 昨日お風呂の後 ...
材料: リンゴ酢 塩胡椒 とり 天ぷら粉 お酒 お水 大葉 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:梅水小鮎アオサ天
梅水小鮎アオサ天
次は モロコで重ぶらん
材料: 小鮎 酒 醤油 生姜汁 味醂 塩胡椒 キッチンペーパー 水と...
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Snapdishの料理写真:ブリコ・イブリガッコ     (いぶりがっことクリームチーズ、ぶりこの醤油漬け乗せ)
ブリコ イブリガッコ いぶりがっことクリームチーズ ぶり...
パッショーネからの刺客みたいな名前のおつまみが出来ました ぶりこ はたはたの卵 ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:パンダこんにゃくとレンコンのきんぴら✨
パンダこんにゃくとレンコンのきんぴら
パンダこんにゃくを使ってレンコンのきんぴらを作ったよ たまにこんにゃくをきんぴら...
材料: パンダこんにゃく レンコン 人参 酒 だし醤油 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉焼いた。
鶏胸肉焼いた
春キャベツは千切りが少々ぶっとくても大丈夫なのがいいよな
材料: 味噌 すり胡麻 みりん 酒 塩麹 おろし生姜 醤油 味の素
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Snapdishの料理写真:豚角煮と栗 炊き込みご飯
豚角煮と栗 炊き込みご飯
またまた ぶひぶひ
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Snapdishの料理写真:紅鮭きのこのケチャマヨ和え 😋
紅鮭きのこのケチャマヨ和え
もりもりお買い得な紅鮭で 簡単おべんとう 紅鮭切身をこんがり焼いて しめじ 椎茸...
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Snapdishの料理写真:カロリーoff!揚げない黒酢酢豚( ˙▿˙ )
カロリーoff 揚げない黒酢酢豚
お正月太りというよりかは じわじわと 体重が増えて来てるので ちょっとカロリー ...
材料: 黒酢 黒砂糖 酒 水 醤油 鶏がらスープの素
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Snapdishの料理写真:ピーマンの佃煮(*´∀`*)ノ
ピーマンの佃煮 ノ
畑でたくさんとれたピーマン ぜーんぶ佃煮にしてみました ノ オクラとトマトも採れ...
材料: ピーマン 醤油 砂糖 酒 ごま油 かつお節
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の甘酢炒め✨ピック立てたらクリスマスバージョン✨
鶏もも肉の甘酢炒め ピック立てたらクリスマスバージョン
鶏もも肉の甘酢炒めを作ったよ 唐揚げにしようかと思ったけど 揚げ物は したくなか...
材料: 鶏もも肉 塩麹 片栗粉 かんたん酢 だし醤油 酒 みりん 砂...
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