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Snapdishの料理写真:ご飯、ぶり照り、はんぺんのバターソテー二種、ふぐの一夜干しのバターソテー、レタス、搾菜、味付きたこ、辛子明太子、辣韮、烏龍茶、練乳&カシスジャムかけ手作り牛乳プリン(夕飯)
ご飯 ぶり照り はんぺんのバターソテー二種 ふぐの一夜干...
夕飯 ご飯 新米のふさおとめ おかわりしました ぶり照り 塩 胡椒した天然ぶりの...
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Snapdishの料理写真:宮野食品さんのしお豆を使った豆ご飯、ぶり照り、焼き餃子、わかめとオーシャンキングの酢の物、野沢菜漬け、烏龍茶、フルーツ牛乳ゼリー(夕飯)
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夕飯 豆ご飯 炊き立てご飯に 宮野食品さんのしお豆を混ぜた豆ご飯 今日もとても美...
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Snapdishの料理写真:夕食 ブリの照り焼き定食
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夕食 ブリの照り焼き定食
ブリの照り焼き 鳥取県産天然ぶり切り身に酒 醤油 みりん おろしショウガ ナスも...
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Snapdishの料理写真:鰻なんて買える訳ないやろ(泣)
鰻なんて買える訳ないやろ 泣
去年は高野豆腐 はんぺんを海苔に乗せての鰻蒲焼きもどきでした おととしは 山芋で...
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Snapdishの料理写真:ぶりの幽庵焼きと花わさびの醤油漬け
ぶりの幽庵焼きと花わさびの醤油漬け
簡単料理 焼き魚 魚料理 和食 ぶり 鰤 幽庵焼き 柚子 花わさび 南部鉄器 鉄...
材料: ぶり 柚子 酒 みりん 醤油 自家製 花わさびの醤油漬け
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。

#本日のお弁当
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎カニカマまきまきだしまき
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎プチトマト
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き  ぶり...
 
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Snapdishの料理写真:簡単ブリ照り
簡単ブリ照り
 
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日々似たような地味ごはん
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ぶりの照り焼きと里芋のレシピ ネットで見たのを思い出してしお作ってみました ぶり...
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ぶりの照り焼き【※下処理に醤油洗い】
皮パリパリ身はパサつかずふっくら 仕上がる ぶりの照り焼...
最近 脂身の強い魚までも苦手に 肉も苦手なのにどうする 美味しそうな鰤の切身を見...
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ぶりの照り焼き
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