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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。

#本日のお弁当
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎桜えびとネギのだしまき
◎五分付き玄米
茄子と厚揚げの照り焼き弁当 土日しっかり遊んで気分転換で...
 
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Snapdishの料理写真:絶対失敗しない☆牛肉としめじと卵のオイスターソース炒め
絶対失敗しない 牛肉としめじと卵のオイスターソース炒め
今日の夕ごはんは 牛肉としめじと卵のオイスターソース炒め ほうれん草のナムル 馬...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
 
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Snapdishの料理写真:昨夜の、なんちゃってサムギョプサル!
昨夜の なんちゃってサムギョプサル
普通の薄切り豚肉を お塩で焼いて レモン汁とか コチュジャンをつけ サンチュに ...
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モニターで頂いたネクストカルビを醤油麹で炒め 人参モヤシほうれん草のナムル 味付...
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鶏ささみのにんにく醤油と ほうれん草の胡麻和えと もやし...
 
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アテごはん
ほうれん草と 大豆のお肉 の味噌バター炒め 三つ葉とスモークチキンのわさび出汁醤...
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Snapdishの料理写真:☆煮豚
☆もやしナムル
☆焼き絹厚揚げ
煮豚 もやしナムル 焼き絹厚揚げ
煮豚と煮玉子を盛り付けました 絹厚揚げは焼いてしょうがとネギをトッピングして出し...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当‼︎ 25 May
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今日のお弁当 25 May お弁当 弁当 obento ...
ニンニクの芽と豚の醤油炒めを乗せた丼とほうれん草と鶏の胸肉のナムルをたっぷり入れ...
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作り置き
豆苗ともやしのナムル レシピid19926885 簡単に電子レンジで作りました ...
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Snapdishの料理写真:☆スヌーピーこにぎり☆
スヌーピーこにぎり
時間切れでチョッピリ足りないデコ ほうれん草バター醤油炒め ニンニクの芽巻き つ...
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Snapdishの料理写真:夕飯
夕飯
2021 06 26夕飯 はんぺんチーズフライ かぼちゃクリチコンソメフライ ス...
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