水溶き片栗粉を使わなくても勝手にとろみ付く すき焼きのタレで簡単な美味しいひき肉...
材料: 粗挽き合挽きひき肉 木綿豆腐 すき焼きのタレ 水 酒 ほんだ...
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りんごとさつまいものカスタードパイを作りました 皆様のアップルパイの写真が美味し...
材料: 冷凍パイシート 卵 きび砂糖 小麦粉 牛乳 バニラオイ...
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roast beef with caramelized onion sauce ...
材料: 牛赤身肉 塊 塩 こしょう A つけだれ 醤油 リーペリンソ...
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今日はセンター試験2日目 昨日朝 娘っちを駅に送った帰り道に 自分も気づかない間...
材料: 強力粉 かぼちゃパウダー 砂糖 練乳 塩 バター スキムミル...
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鶏南蛮の魚バージョンです 生ホッケが売っていたので 淡白な白身に甘酢とタルタルソ...
材料: ほっけ1尾分 塩 薄力粉 溶き卵 つけだれ 黒酢 醤油 砂糖...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます またもや 鶏むね料理で すみません こち...
材料: 鶏むね肉 大きめな物 塩胡椒 酒 水 砂糖 サラダ油 溶き卵...
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甘酒酵母種を使っての山食 これも中種法 加水70 程です まぁーまぁー 良い感じ...
材料: 中種 強力粉 甘酒酵母元種 水 本捏ね 強力粉 水 砂糖 塩...
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今日のおやつは 苺大福 に しました なんだか無性に あんこを 欲してしまいまし...
材料: 苺 こしあんor粒あん 白玉粉 砂糖 水 片栗粉
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