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Snapdishの料理写真:ささみの甘辛焼き✨
ささみの甘辛焼き
我が家のささみは猫さま用まんまのピンハネ 筋を取ったささみに塩麹と生姜麹 共に自...
材料: ささみ 塩麹 生姜麹 サラダ油 酒 醤油 みりん 砂糖 薄力...
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Snapdishの料理写真:からあげビールさんの料理 【おうち居酒屋ごはん】たたききゅうりと切り干し大根のオイキムチ風浅漬け    あさりの切り干し大根煮✨
からあげビールさんの料理 おうち居酒屋ごはん たたききゅ...
皆様こんばんは 今日はからあげビールさんの たたききゅうりと切り干し大根のオイキ...
材料: あさり 切り干し大根乾燥 人参 白滝 油揚げ 野菜薩摩 水 ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉であんかけ揚げ出し豆腐
大豆のお肉であんかけ揚げ出し豆腐
おはようございます 朝から天気が良く又半袖生活が始まりました フ フ    さて...
材料: きぬ豆腐 片栗粉 大豆のお肉 玉ねぎ ピーマン ほんだし め...
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Snapdishの料理写真:塩肉じゃが
塩肉じゃが
この前広島で手に入れた保命酒と保命酒粕の方は肉じゃがに使いました 糀甘酒は使った...
材料: 牛肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん 水 ほんだし 塩 保命酒...
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Snapdishの料理写真:手作りブリ大根
手作りブリ大根
最近 食べたくなる ブリの切り身詰め合わせ8切れが 1000円の半額になっていた...
材料: ブリ切り身 酒で軽く洗っておく 大根 煮汁用 酒 みりん し...
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Snapdishの料理写真:すきやき
すきやき
子供が手伝ってくれたんは嬉しいのだけど 麩入れ過ぎ 笑 あとは煮詰めてご飯炊ける...
材料: 牛肉 白菜 えのき 白ネギ 糸こんにゃく 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:栃尾あぶらげに神楽南蛮味噌挟み焼き😋🍻💕✨
栃尾あぶらげに神楽南蛮味噌挟み焼き
実家からの神楽南蛮 辛いピーマン で 甘めのお味噌にすると美味しいごはんのおとも...
材料: 栃尾油揚げ 神楽南蛮 みそ 砂糖 ほんだし 油 酒
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Snapdishの料理写真:ワラビと揚げのサッと煮
ワラビと揚げのサッと煮
新鮮なワラビを叔母に貰ったので早速 夕飯の献立に あくぬき済みで茎の下まで柔らか...
材料: 蕨 油揚げ 酒 ほんだし 塩 味醂 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:厚揚げと舞茸の回鍋肉風とくららさんの蒸し鶏❤とジンジャーライス✨
厚揚げと舞茸の回鍋肉風とくららさんの蒸し鶏 とジンジャー...
最近ルクルーゼでご飯を炊くのにハマってます 今回はジンジャーライスで 食欲ない時...
材料: お米 しょうが しょうゆ ほんだし 酒 油揚げ
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Snapdishの料理写真:甘辛海苔巻きささみ✨
甘辛海苔巻きささみ
ささみに海苔を巻いて甘辛く仕上げたよ ちょっと海苔が足りなかったけどそういうこと...
材料: ささみ 海苔 片栗粉 だし醤油 みりん 酒 はちみつ 米油
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Snapdishの料理写真:ふわとろ豚だんご鍋♪
ふわとろ豚だんご鍋
お好みで七味を散らして
材料: 豚ひき肉 ネギ 塩 生姜 にんにく 酒 醤油 オリゴ糖 片栗...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのそぼろ煮
厚揚げのそぼろ煮
どうしても食べたくなったので 笑
材料: 合い挽き肉 厚揚げ 醤油 みりん 酒 砂糖 ほんだし 水 片...
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Snapdishの料理写真:ぶたじる?とんじる?だよ✨
ぶたじる とんじる だよ
豚汁 ぶたじる とんじる を作ったよ 私は ぶたじる という これって たくさん...
材料: 豚肉 味噌 ほんだし 水 酒 みりん 人参 大根 コンニャク...
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Snapdishの料理写真:1人の年越し〜😆
1人の年越し
こんばんは 3人で年越しのはずが私1人になってしまいました 明日私は早番で初売り...
材料: 卵 ほんだし みりん 酒 醤油 ナルト 蒲鉾 みつば 椎茸 ...
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