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Snapdishの料理写真:この時期の釣り物の一つに”イカ”があがります

海にいくと”旬”を肌で感じる事ができます

自然の流れに沿って自然に料理を造る

イカ墨を練り込んだパッパルデッレ
リヴォルノのガツンと美味い魚介パスタシリーズからのヒトサラ

http://www.peperosso.co.jp/
この時期の釣り物の一つに イカ があがります 海にいくと...
 
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Snapdishの料理写真:日替わりセット(ローストチキン)
日替わりセット ローストチキン
 
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Snapdishの料理写真:さんまの蒲焼のマリネサラダ。ラー油も入れてちょっとピリ辛。美味しい(((o(*゚▽゚*)o)))
ino
さんまの蒲焼のマリネサラダ ラー油も入れてちょっとピリ辛...
ピリ辛酸っぱいでビール飲みたーい
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Snapdishの料理写真:きざみ鴨せいろ@平沼 田中屋(横浜)
きざみ鴨せいろ 平沼 田中屋 横浜
角平が並んでたのでこちらへ 店員の愛想も良いし きざみ鴨せいろが美味いので満足
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Snapdishの料理写真:肉そば
肉そば
 
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Snapdishの料理写真:世界最古の農作物の一つ

そら豆を使ったジェラート

今の時期くらいから夏至までのローマの一般的な味わいのつくりでしてミントと羊のチーズ、そら豆の組み合わせ

そら豆には、漢方として体を温めるという作用もあるそう

体も温まりヒートアップし、これからのお料理を盛り上がっていただけるようなヒトサラ

http://www
世界最古の農作物の一つ そら豆を使ったジェラート 今の時...
 
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Snapdishの料理写真:台湾料理 福龍の海老マヨ❤️
台湾料理 福龍の海老マヨ
最近 福龍に行った時は海老マヨ定食
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Snapdishの料理写真:蕪さんとベーコンのバター炒め。美味しい。
ino
蕪さんとベーコンのバター炒め 美味しい
 
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Snapdishの料理写真:プチ飲み会🍻  リトルオフ会😄
プチ飲み会 会
こんばんは 昨夜は飲み会 みつせ鶏のお店へ 乾杯から始まり ワイン飲み比べ をT...
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Snapdishの料理写真:天ざる
天ざる
今日のお昼は地元栃尾の農村レストランすがばたけの天ざるです ごちそうさまでした
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Snapdishの料理写真:お土産でいただきました

世界三大美果のひとつ”マンゴスチン”

ふだんあまり触れることのない食材との出会いはワクワクしますね

ありがとうございます

世界三大美果
他の二つは、チェリモヤ、マンゴーです

マンゴスチンは、別名を果実の女王と呼ばれるトロピカルフルーツ

オトギリソウ科フクギ属

イタリア語ではmang
お土産でいただきました 世界三大美果のひとつ マンゴスチ...
 
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Snapdishの料理写真:刺し盛りと冷酒✨ダブルカレーライスとビール🍺
刺し盛りと冷酒 ダブルカレーライスとビール
腹 分目にて物産展物色 ワインの試飲に佐藤錦もお味見
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Snapdishの料理写真:雨の北鎌倉明月院☔️ 紫陽花観賞後のけんちん蕎麦
雨の北鎌倉明月院 紫陽花観賞後のけんちん蕎麦
 
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Snapdishの料理写真:天ぷらとワイン🍷
天ぷらとワイン
腹5分目 美味しゅうございました
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