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Snapdishの料理写真:作り置き色々で晩御飯(^^)☆鯖のカレー揚げ焼き☆もやしの中華和え☆さつま芋のマーマレード煮☆みそ汁(白菜、しめじ、葱、人参、えのき)
作り置き色々で晩御飯 鯖のカレー揚げ焼き もやしの中華和...
鯖の水分を除いてから片栗粉とカレーパウダーをジップロックに入れて その中に鯖を入...
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Snapdishの料理写真:高菜とカニカマのふんわり卵炒め
高菜とカニカマのふんわり卵炒め
スーパーで高菜が出回って来ました 毎年この時期に買って高菜漬けを作っていて 今年...
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Snapdishの料理写真:おうちで中華❗️豆腐と卵のレンジ蒸し〜ねぎだくオイスターあんかけ〜
おうちで中華 豆腐と卵のレンジ蒸し ねぎだくオイスターあ...
茶碗蒸しみたいにやさしいお味の蒸し物です 生姜がきいたオイスターあんがよく合いま...
材料: 卵 絹豆腐 顆粒丸鶏ガラスープ 鶏挽き肉 長ねぎ おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:これうま八宝菜
これうま八宝菜
中華 八宝菜 これ うま つゆ いつもは沢山の調味料で味付けする八宝菜を今回はシ...
材料: 人参 玉ねぎ 椎茸 白菜 青梗菜 おろし生姜 おろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:水晶鶏
水晶鶏
冬なので 甜麺醤でコク出しした濃いめタレでいただきました 簡単料理 中華料理 水...
材料: 鶏むね肉 もやし 生姜 にんにく ねぎ 紹興酒 甜麺醤 甜菜...
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Snapdishの料理写真:ちょっと贅沢中華 麻婆しゃぶしゃぶ♪
ちょっと贅沢中華 麻婆しゃぶしゃぶ
麻婆豆腐を作っている鍋で最後に牛肉をしゃぶしゃぶ  卵黄も乗せて 途中で白米投入...
材料: 材料 木綿豆腐 豚ひき肉 A刻みネギ ニンニク 生姜 A豆板...
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Snapdishの料理写真:蒸籠であつあつ♨️皮蛋麻婆おぼろ蒸し豆腐
蒸籠であつあつ 皮蛋麻婆おぼろ蒸し豆腐
加熱皮蛋が 麻婆をまろやかに 仕上げてくれます 蒸籠で熱々仕上げ レンゲですくっ...
材料: 豚ひき肉 ひき肉用調味料  甜麺醤  醤油  紹興酒 麻婆用...
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Snapdishの料理写真:牛肉とブロッコリーの中華炒め
牛肉とブロッコリーの中華炒め
牛肉に酒しょうゆ片栗粉をもみこみ ゴマ油で炒めました 途中でレンチンブロッコリー...
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Snapdishの料理写真:本格中華!たっぷりピーマンと豚こまの青椒肉絲
本格中華 たっぷりピーマンと豚こまの青椒肉絲
中華 中華料理 作り置き 節約レシピ 簡単レシピ 簡単 節約 レシピ ピーマン ...
材料: ピーマン 豚こま切れ肉 片栗粉 サラダ油 輪切り赤唐辛子 a...
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Snapdishの料理写真:11/19 やみつき白菜中華風
11 19 やみつき白菜中華風
最近どハマり白菜中華風 白米に掛けて食べてもうまーい シンプルだけど病みつきにな...
材料: 白菜 輪切り赤唐辛子 ニンニクみじん切り 胡麻油 これうまつ...
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Snapdishの料理写真:メカジキの中華ソースがけ🐟
メカジキの中華ソースがけ
メカジキに片栗粉をまぶし焼き トマト ナス いんげんに醤油 味醂 酒 豆板醤を合...
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Snapdishの料理写真:回鍋肉
回鍋肉
万能味アンバサダー企画 第三弾 ありがちな材料で 出来る回鍋肉 キャベツもたくさ...
材料: ピーマン キャベツ 椎茸 長ネギ 人参 豚バラ 薄切り 豚肉...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
支那料理強化特集(貴州料理)
(・∀・)ノシ
昨夜の献立

[前菜]
くらげの辛子酢醤油

[大菜(主菜)]←写真の物
貴州農家小炒肉
(グイヂョウノンジアシャオチャオロウ)
※貴州の農家風 豚肉炒め

[湯/タン(スープ)]
中国スープ
狸の宴シリーズ 支那料理強化特集 貴州料理 昨夜の献立 ...
中華料理 支那料理 中国料理 貴州料理 激辛 肉料理 豚肉 小炒肉 紹興酒 豆板...
材料: 豚肉 塊バラからの切り出し又はコマ切り 激辛の青唐辛子 斜め...
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Snapdishの料理写真:かぶと大根のオイスターソース煮込み
かぶと大根のオイスターソース煮込み
冷蔵庫に中途半端に残っていた豚コマを使って オイスターソース煮込みを作りました ...
材料: かぶ 大根 ごま油 醤油    豚コマ 醤油 酒 片栗粉  ...
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