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Snapdishの料理写真:砂肝とみょうがの黒胡椒炒め
砂肝とみょうがの黒胡椒炒め
延々と飲めそうなおつまみですv
材料: 鶏 砂肝 みょうが 黒胡椒 塩 酒 オリーブオイル 醤油
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Snapdishの料理写真:みょうがの甘味噌焼き
みょうがの甘味噌焼き
みょうがに甘くした味噌を塗ってちょっと焼きました トースターで 味噌には小麦粉も...
材料: みょうが 大葉 味噌 砂糖 みりん 薄力粉
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Snapdishの料理写真:すったてうどん
すったてうどん
めんつゆ切れてたので 味噌味のつけうどん 週末の食べ過ぎ反省で野菜多めの夕ごはん
材料: 大葉 ゴマ 味噌 砂糖 冷水 うどん きゅうり ミョウガ シ...
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Snapdishの料理写真:しめ鯖と糀甘酒の卯の花ボール
しめ鯖と糀甘酒の卯の花ボール
しめ鯖を作ったので しめ鯖と一緒に食べられる 卯の花ボールを作りました 糀甘酒ひ...
材料: しめ鯖 みょうが おから 砂糖 サラダ油 糀甘酒 蓮根薄切り...
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Snapdishの料理写真:黒毛和牛 炙りもつポン酢
黒毛和牛 炙りもつポン酢
わっ 鬼うまっ ぽん酢が和牛のラクトン系の香りを引き立ててくれる 品です 和牛の...
材料: 牛もつ 小腸 塩胡椒 ニンニクチューブ ぽん酢 レモン汁 小...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏と胡瓜の和え物
茹で鶏と胡瓜の和え物
茗荷の風味が夏らしい 揚げ玉とごま油はお好みで抜くなり調節してくださいな 今日は...
材料: キュウリ 鶏胸肉 ミョウガ 揚げ玉 天かす ごま油 ポン酢 ...
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Snapdishの料理写真:そら豆御膳(^^)
そら豆御膳
そら豆ご飯 塩麹とみりんで味付け 焼きそら豆と茹でそら豆 ミョウガとオクラ ニン...
材料: 玄米 水 塩麹 みりん
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Snapdishの料理写真:ビビン素麺☆
ビビン素麺
またまたダンナさん作デス 大好きなビビン麺を素麺でチャチャっと作ってくれました ...
材料: コチュジャンタレ コチュジャン 砂糖 ごま油 しょう油 オイ...
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Snapdishの料理写真:ミョウガと挽肉炒め
ミョウガと挽肉炒め
八戸の居酒屋で食べたのを再現 結構美味しく出来た
材料: ミョウガ 豚挽肉
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Snapdishの料理写真:カンタン黒酢で三つ葉のおひたし
Jun
カンタン黒酢で三つ葉のおひたし
さっと湯がいたミツバにカンタン黒酢で カンタン一皿
材料: 根三ツ葉 カンタン黒酢
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Snapdishの料理写真:みょうがの茎の甘酢漬け
みょうがの茎の甘酢漬け
探していた みょうがの茎をオーケーで発見 1kg買って漬けました 7 5 wed...
材料: お酢 おさとう 塩 みょうがの茎
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Snapdishの料理写真:tama家の*タタキのたれ
tama家の タタキのたれ
先週から食べたかったカツオ ようやく買えました さしみと迷ったけど今日はタタキに...
材料: 酢 しょうゆ みりん 酒 さとう にんにく薄切り 味の素
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Snapdishの料理写真:簡単&時短の浅漬け(まさかの30秒❗️)
簡単 時短の浅漬け まさかの30秒
簡単 時短の浅漬け キャベツ みょうが あと一品 ささっとビールのおつまみに最適
材料: キャベツ みょうが 塩 だしの素 茅乃舎の出汁使用
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Snapdishの料理写真:暑い日の炒め物
暑い日の炒め物
さっぱりした炒め物 鶏肉は 漬けて卵からめて 強火に一気にあてないようにすれば ...
材料: 鶏肉 卵 トマト キュウリ ショウガ ミョウガ ピーマン 塩...
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