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お刺身用の鰤 を魚屋さんにしゃぶしゃぶ用に切ってもらいました 薄すぎても厚くても...
材料: 鰤 白ネギ 乾物のきざみ昆布 切昆布 だし昆布を細かく切った...
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暑い日にさっぱり爽やかな冷奴 粗みじん切りにした香味野菜とレモン酢が風味 食感共...
材料: 絹ごし豆腐 みょうが 大葉 ミニトマト 玉ねぎ 簡単酢レモン...
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紫玉ねぎを使いたくて 昔の料理本を参考に作ってみました 白ワインが進みそうです
材料: カッテージチーズ きゅうり 紫玉ねぎ みょうが レモン汁 す...
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電子レンジで手軽に作れます そうめんと一緒に食べても美味しいです
材料: なす トマト 大葉 みょうが A 調味料 すり白ゴマ ...
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夏になると食べたくなる大好きな茄子の料理です 冷蔵庫で冷やしすと美味しいですよ
材料: 茄子 水 白だし みりん 酢 鶏ミンチ 水 酒 みりん 砂糖...
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