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山本真希さんの南蛮漬け見て面白いなと思ってたナスと砂肝の組み合わせです 漬け込む...
材料: ナス 砂肝 下味 塩 胡椒 小麦粉 玉ねぎ 生姜 ピーマン ...
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冷製パスタの美味しい季節になりました ショートパスタはサラダ風にレモン風味がオス...
材料: ショートパスタ トマト 小ナス ミョウガ 大葉 刺身用アジ ...
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今日は残り物が色々あったので酢の物だけ作って終わり TWのクッキングで知り合いの...
材料: きゅうり 玉ねぎ 青じそ みょうが 米ぬか かつお節 黒ゴマ...
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どこまで新たな冒険で長芋と蕪 茗荷も漬けてみました ハーブはミントで爽やかに さ...
材料: すし酢 砂糖 赤唐辛子 粒胡椒 ローリエ ミントまたはディル...
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最近ハマってるのが 浅漬け作り 八百屋さんでお漬物用のお野菜見つけたら即買いです...
材料: 胡瓜大サイズ 塩 人参小サイズ 新生姜 ニンニク りんご あ...
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最近また 鯖缶が注目されているので ツナ缶 鯖水煮缶にかえて ニッスイ鯖水煮缶月...
材料: カリカリに焼いた厚揚げ
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