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Snapdishの料理写真:掘りたて里芋を芋煮にしました❣️
掘りたて里芋を芋煮にしました
秋に一度収穫して まだ畑に残っていた里芋を収穫し終えました ギリギリまで粘って収...
材料: 里芋 牛こま肉 こんにゃく しめじ ごぼう 白ねぎ だしの素...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの鶏そぼろ
かぼちゃの鶏そぼろ
かぼちゃの煮物にミニトマトの酸味とレーズンの甘みが合わさって これまたサッパリ美...
材料: かぼちゃ   鶏ひき肉   うまみ酢 下記参照   水 ミニ...
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Snapdishの料理写真:親子丼&ワカメと麩の味噌汁
親子丼 ワカメと麩の味噌汁
丼物 卵料理 親子丼 鶏モモ肉 玉ねぎ 椎茸 卵 青ネギ
材料: A出汁 A酒 Aみりん A砂糖 A醤油 B鶏モモ肉 一口大 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐の味噌チーズ焼き
豆腐の味噌チーズ焼き
本日は焼き豆腐を作りました 豆腐なのにメイン料理にできるひと品となっております ...
材料: 豆腐 A お酒 A 味噌 A みりん A 砂糖 A ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:スケ子の煮付け
スケ子の煮付け
こないだからずっと食べたかったやつ 真鱈子は見つからないけどスケ子に出会えたので...
材料: スケトウダラの子 出汁 醤油 御用蔵生 薄口醤油 白むらさき...
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Snapdishの料理写真:2種類の味付けメンマ
2種類の味付けメンマ
中華街で食材を買いあさってきました メンマと揚げねぎが目玉です 安くて味も気に入...
材料: 塩メンマ 調味料A 辛口   薄口醤油  みりん  料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:ゴボウのザクザク揚げ
ゴボウのザクザク揚げ
コレはビールのお友達です
材料: ゴボウ 麺つゆ みりん 生姜摩り下ろし コーンスターチ 片栗...
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Snapdishの料理写真:えび勝つ丼
えび勝つ丼
とんかつも良いけど海老でスペシャル感UPです 受験に勝つ の意味を込めました
材料: えび 小麦粉 たまご パン粉 しょうゆ みりん 砂糖 水 た...
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Snapdishの料理写真:豆腐ミート雑炊
豆腐ミート雑炊
豆腐ミート 雑炊
材料: 水 ごはん だしの素 醤油 みりん 酒 大豆ミート 白菜 長...
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Snapdishの料理写真:男の牛肉と小松菜の炒め煮
男の牛肉と小松菜の炒め煮
仕事が忙しくて 久々に料理をしさた やっぱり自炊が一番だね しっかし 野菜 高い...
材料: 牛切り落とし 小松菜 えのきだけ 醤油 酒 みりん 砂糖 唐...
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Snapdishの料理写真:ワラビの煮物
ワラビの煮物
初めてワラビの煮物を作ってみました
材料: ワラビ 大根 鶏モモ肉 ジャガイモ 調味料 だしの素 砂糖大...
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Snapdishの料理写真:豚バラと干し大根のオイスター炒め
豚バラと干し大根のオイスター炒め
天気のいい日は 昼間に大根を干しておいて作ります 今日は雨だったので レンジで軽...
材料: 豚バラ 大根 ニンニク 酒 みりん オイスターソース 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで"中華風☆鶏レバーの甘辛煮"
万能味ソースで 中華風 鶏レバーの甘辛煮
中華で楽しむ万能味ソース 万能味ソースで中華 鶏レバーの甘辛煮を万能味ソースと八...
材料: 鶏レバー 万能味ソース ブルドックソース マルコメ 糀美人 ...
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Snapdishの料理写真:砂糖みりん不使用糀甘酒で作るおでん♡ #マルコメ  #糀甘酒 #甘酒煮
砂糖みりん不使用糀甘酒で作るおでん マルコメ 糀甘酒 甘...
なんと 電気圧力鍋が我が家にも 糀甘酒も 嬉しい ありがとうございます 赤が可愛...
材料: 糀甘酒 醤油 和風顆粒出汁 酒 大根 こんにゃく 人参 おで...
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