みりん  下味は塩麹  のレシピと料理アイデア

その昔 テレビで 袋にオリーブ油入れてささみ入れて たっぷりのお湯で湯煎して低温...

mari hanaさんから教わった通りに作ってみました 投稿してないそうで いつ...

真鯖に 下味の 酒と塩麹をして 焼きます 醤油麹 みりん 大根おろしでたれをかけ...

塩麹パウダーの旨みで美味しさアップ 炊き込みご飯には 塩麹パウダーと酒 みりん ...