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Snapdishの料理写真:茄子のよごし
茄子のよごし
こちらは前もって茄子を茹でて 更にさっと炒めてから味噌がたっぷり入った味噌ゴマだ...
材料: 茄子 味噌ダレ 赤唐辛子の小口切り 白すりごま 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:饂飩出汁と柚子胡椒の手羽中ジャガ煮
饂飩出汁と柚子胡椒の手羽中ジャガ煮
ピリホッコリーヌ ハヤクタベタイーゼ
材料: じゃがいも 手羽中 うどんスープ粉末 柚子胡椒 醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:ソーメンチャンプルー 親子作り分け by トムヤムペースト
ソーメンチャンプルー 親子作り分け by トムヤムペース...
トムヤムペースト使ってみました
材料: そうめん 麺つゆ トムヤムペースト ニンジン わけぎ 豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根
切り干し大根
一品料理やつまみ料理メインなので また田舎料理もね
材料: 切干大根 人参 油揚げ 干し椎茸 ゴマ ごま油 椎茸戻し汁 ...
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Snapdishの料理写真:大根菜ご飯のガーリック味噌鶏そぼろ丼
大根菜ご飯のガーリック味噌鶏そぼろ丼
昨日テレビで見た鶏そぼろ美味しそうだったので 似たようなものを作って丼にしました
材料: 鶏そぼろ みじん切りニンニク 粗みじん切り白ネギ 鶏の挽肉 ...
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Snapdishの料理写真:ナメタカレイとゴボウの煮付け
ナメタカレイとゴボウの煮付け
お疲れさまです 甘辛いカレイの煮付け ゴボウも一緒に ゴボウの香りがカレイに 旨...
材料: ナメタカレイ お水 醤油 お酒 砂糖 みりん 生姜 ゴボウ
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Snapdishの料理写真:ひじきの煮物♡
ひじきの煮物
お久しぶりです またモニター頂いたので投稿したいと思います 日の出みりんさんから...
材料: ひじき 人参 ひき肉 さつま揚げ これうまつゆ 水 料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:鳥手羽とじゃがいも甘辛煮
鳥手羽の骨で出汁を取った野菜スープ
スナップエンドウとパプリカのサラダ
ヨコワのお刺し身
鳥手羽とじゃがいも甘辛煮 鳥手羽の骨で出汁を取った野菜ス...
サラダに取りあえずカッテージチーズのっけとけばオシャレに見える説 カッテージチー...
材料: 鳥手羽 じゃがいも 醤油 砂糖 みりん さけ バター 生姜
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Snapdishの料理写真:韓国春雨でニラたっぷりチャプチェ
韓国春雨でニラたっぷりチャプチェ
ニラがたくさんあったのでいろいろ入れてチャプチェに 韓国春雨は太めでモチモチ こ...
材料: 豚小間切れ肉 酒 しょうゆ 油 韓国春雨 乾燥 卵 塩 油 ...
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Snapdishの料理写真:紫蘇たっぷりの茄子とむね肉の醤油炒め
紫蘇たっぷりの茄子とむね肉の醤油炒め
Tomoさん ありがとうございます お酢も入ってるのでサッパリ食べれます
材料: 茄子 むね肉 紫蘇 酒 おろししょうが 醤油 みりん 酢 は...
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Snapdishの料理写真:道産子めし【ザンギ】
道産子めし ザンギ
片栗粉が足りなくて 石炭みたいになっちゃった
材料: 鶏モモ ニンニク 生姜 しょうゆ はちみつ みりん 酒 卵 ...
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Snapdishの料理写真:俄か仕立てのモザイク寿司
俄か仕立てのモザイク寿司
野山が春めいてきて 花を求めてドライブにでも行きたいところですが 庭の姫こぶしの...
材料: 酢飯 砂糖 塩 米酢 卵 菜の花 胡瓜 ミニトマト アボカド...
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Snapdishの料理写真:豚肉の味噌漬け焼
豚肉の味噌漬け焼
朝 仕事に行く前に漬け込んでおいて 帰宅してから焼くだけー
材料: 豚ロース肉 味噌 砂糖 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:○HM使用  卵もバターも使わないサクサクスコーン♡
HM使用 卵もバターも使わないサクサクスコーン
市販のものは添加物が気になるし バターや卵もできれば使いたくない 子どもが寝てる...
材料: ホットケーキミックス オリーブオイル 水 みりん 無くても可
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