本日は久々の炊き込みご飯にしてみました ごぼうの旬は少しすぎてしまいましたが今回...
材料: お米 A お酒 A めんつゆ 鶏もも肉 ごぼう にんじん B...
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お肉やお魚がなくてもしっかりタンパク質が摂れる大豆のお肉 長期保存可能で便利な食...
材料: じゃがいも いんげん 大豆のお肉フィレタイプ サラダ油 炒め...
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厚切り米なすが食べたかったのです 味噌あう 醤油あう 油もあう なすの包容力にし...
材料: 豚ロース厚め 米ナス 大根 鷹の爪 味噌 みりん 焼き添え野...
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昨日の晩御飯のメインはこちら あたしはお味噌が大好きなのでお味噌料理多めな我が家...
材料: 厚揚げ ちくわ ピーマン 太香胡麻油 甘味噌ダレ 味噌 みり...
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ピザ生地の配合を調節したら理想の生地が出来ましたo o o ゥ 周りはカリカリ中...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト オリーブオイル 水 40...
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今夜は 少しピリ辛でパンチのきいた手羽先の焼物と さっぱり夏らしい副菜2品です
材料: 手羽先の味噌漬焼 手羽先 塩麹 赤味噌 白味噌 ニンニク微塵...
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