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ぼちぼち 新米も出始めてるそうで ごはんのお伴に持ってこいな ゴーヤ肉味噌を作り...
材料: ゴーヤ 豚ひき肉 輪切り鷹の爪 あれば青唐辛子 ニンニクみじ...
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鋳物鍋で肉じゃがにトライです しかも今回は 北海道産のものばかり 大きいじゃがい...
材料: 北海道じゃがいも 北海道玉ねぎ 豚肉 北海道バター 醤油 み...
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この間 近所のスーパーで駅弁特集みたいなのやってて 母が3個買って持ってきてくれ...
材料: しめじ エリンギ 酒 みりん 創味つゆ 砂糖 味噌 一味 白...
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最近はまっている圧力鍋炊飯 時短できるし忙しい夕飯の支度にピッタリ 炊き上がりも...
材料: 白米 うるち米 もち米 干し椎茸 人参 ツナ缶 料理酒 みり...
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年末年始におせちやお雑煮でたっぷりとった出汁ガラを佃煮にして自家製ふりかけに 実...
材料: 出汁ガラ 鰹節 昆布 どんこ石づき部分 みりん 醤油 砂糖
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おはようございます 今日から本格的にGWですね 子供たちは5回休みなんだよと 大...
材料: 具材 合挽き肉 ネギみじん切り エリンギみじん切り 筍みじん...
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甘辛い八丁味噌で煮たこんにゃくと卵です 淡白なこんにゃくもしっかり味付けされて酒...
材料: こんにゃく 卵 だし 八丁味噌 酒 砂糖 みりん 万能ネギ
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昨日義理の実家から大きなタケノコもらいました 昨日の牛肉がまだ残っていたので娘が...
材料: たけのこ 牛肉 新玉ねぎ 酒 砂糖 醤油 みりん 黒胡椒 一...
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