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Snapdishの料理写真:割烹屋の茶碗蒸し
割烹屋の茶碗蒸し
日本料理職人の父から教えてもらった茶碗蒸し
材料: A 出汁 A 玉子 A 塩 A 酒 A みりん A 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:手羽先のパリパリ揚げ焼き
手羽先のパリパリ揚げ焼き
パリパリ手羽先 艸 今日のメイン
材料: 手羽先 醤油 酒 みりん 砂糖 胡麻油 白胡麻
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Snapdishの料理写真:ヘルシー美味し〜スコップコロッケ
ヘルシー美味し スコップコロッケ
無性にコロッケが食べたい でも揚げ物はちょっと と思い オシャレに スコップコロ...
材料: パン粉 ジャガイモ 玉ねぎ 豚ひき肉 みりん 塩 胡椒 牛乳...
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Snapdishの料理写真:大学芋♪
大学芋
子供と一緒に大学芋作りました 砂糖不使用だと罪悪感なく 食べれる 大学芋 砂糖不...
材料: さつまいも みりん 醤油麹 オリゴ糖 ココナッツオイル 黒胡...
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Snapdishの料理写真:サンマのコチュジャン煮
サンマのコチュジャン煮
ご飯にもビール にも合いますよ
材料: サンマ Aニンニク ショウガのみじん切り Bしょうゆ大さじ2...
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Snapdishの料理写真:水なすのだし漬け♪
水なすのだし漬け
関西人にはかかせない泉州の水なすです 冷え冷えにしていただきます
材料: 水なす 水 砂糖 塩 りんご酢 みりん
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Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
試しに作ったがそれなりだった
材料: 豚細切れ 豆腐 木綿 砂糖 味噌 みりん 醤油 水 だしの素...
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Snapdishの料理写真:ピーマンのまるまる煮
ピーマンのまるまる煮
まるごと入れて煮るだけで簡単にできます b
材料: ピーマン 水 だしの素 醤油 みりん 砂糖 しょうが 茄子
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Snapdishの料理写真:サラダ豆入りいなり寿司
サラダ豆入りいなり寿司
すし酢は手作り出来ます
材料: サラダ豆 米 昆布5 5cm 酒 すし酢 すりごま すし揚げ...
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Snapdishの料理写真:食欲増進🎶讃岐うどん茄子盛🍲
食欲増進 讃岐うどん茄子盛
これは自己流で適当に作ったので 調味料の分量はお好みで変えてください
材料: 讃岐うどん細めの乾麺 2束 茄子2本 生姜スライス4 5枚 ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の赤ワイン照り焼き
鶏もも肉の赤ワイン照り焼き
美味しく頂きました
材料: 鶏もも肉 赤ワイン 醤油 ハチミツ みりん 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:さんまの生姜煮(加圧時間20分)
さんまの生姜煮 加圧時間20分
SP 4D150シリーズ 4L で作るさんまの生姜煮です 骨まで柔らかく食べられ...
材料: さんま しょうが A 水 A 酒 A 砂糖 A 酢 A しょ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とチーズのこってり炒め
Eri
豚肉とチーズのこってり炒め
チーズがかなりこってりとした味を出します お酒やご飯を忘れずにどうぞ
材料: 豚ロース 片栗粉 塩胡椒 玉ねぎ ニンニクチューブ 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:トマト肉味噌
トマト肉味噌
簡単料理 保存食 常備菜 肉料理 焼く 炒め物
材料: 豚ひき肉 トマト 玉ねぎ ニンニク ごま油 粒みそ 酒 砂糖...
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