サーモンの洋風ちらし寿司を作ったよ サーモンをバター醤油で味付けして すし飯の上...
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yummでガーリック風味の鮭の南蛮漬けを作りました 野菜たっぷりにしたら鮭が見え...
材料: 鮭 ニンジン 玉ねぎ 赤ピーマン 水 和風顆粒だし 酢 みり...
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今日も寒いですネ 今度は 娘が風邪気味で 茶碗蒸しで元気になりますように 蒸し物...
材料: 卵 白だし 枝豆 海老 あんかけ用 出し汁 醤油 片栗粉 酒...
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今年はスイーツではなくデコレーションケーキ風のちらし寿司を作ってお祝いしました ...
材料: お米 かんたん酢 卵 にんじん ごま ごま油 小松菜 鶏がら...
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お蕎麦屋さんは昔から ヒゲタ醤油 を使って醤油18 一斗 砂糖3 75kg 一貫...
材料: 醤油180cc 砂糖48g 本みりん18cc
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