手羽元を糀甘酒と塩麹で下味付けて ふぞろいで小さなじゃがいもと甘辛く炊きました ...
材料: 手羽元 塩麹 糀甘酒 じゃがいも 極小 水 しょうゆ みりん...
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ずっと気になってたエゴマの葉 お野菜の直売所で見つけました 早速 醤油漬けにして...
材料: エゴマの葉 醤油 ごま油 みりん コチジャン にんにくすりお...
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ビールの最強お供 チキンと粗びきウインナーを タバスコ ブラックペッパーのアクセ...
材料: トリモモ肉 粗びきウインナー 塩 胡椒 サラダ油 ピーマン ...
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よなよなビール すっかり気に入ってしまったので 今夜は違うのに挑戦 インドの青鬼...
材料: ナス 豚コマ 玉ねぎ ピーマン 塩麹 コショウ 酒 ハチミツ...
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冷しゃぶサラダに かぶで作ったバラ お豆腐のカーネーションを飾りました 自家製玉...
材料: 新玉ねぎ 味なめらか絹しょうゆ えごま油又はサラダ油 ごま油...
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