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Snapdishの料理写真:今シーズン初♪ ODEN♪
今シーズン初 ODEN
この秋 お初 鍋の季節がやってきましたねぇ
材料: おでんだね 大根 厚揚げ こんにゃく ゆで卵 白だし 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ささみで梅生姜焼き🍀*゜
ささみで梅生姜焼き
先日の3分クッキングのテレビを見て ちょいとアレンジ テレビでは生姜焼きなので豚...
材料: ささみ キャベツ千切り 大葉千切り 梅干し 酒 みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:豆腐とひじきのハンバーグ
豆腐とひじきのハンバーグ
鶏ひき肉をつかってヘルシーハンバーグ きのこたっぷりの餡をかけました ごはんこれ...
材料: 鶏ひき肉 豆腐ミニ3連 ひじき 鶏がらスープ 塩胡椒 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:【最後のカンパチローズ】 なめろう「御免」
最後のカンパチローズ  なめろう 御免
もったいないのは百も承知でなめろうにしてしまいました 家族の人気投票第一位でした...
材料: カンパチ 尻尾のほう 小ねぎ 田舎味噌 自家製減塩 みりん ...
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Snapdishの料理写真:カジキマグロの漬け焼き
カジキマグロの漬け焼き
しょうゆ糀に漬けたカジキマグロは ふっくら しっとり 宝来屋 しょうゆ糀 宮城県...
材料: カジキマグロ 宝来屋しょうゆ糀 日本酒 本みりん 茹で おお...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンとバジルの赤味噌炒め
茄子とピーマンとバジルの赤味噌炒め
茄子 美味しい ここのところ近くのスーパーの産直コーナーで収穫したての茄子を売っ...
材料: 茄子 ピーマン バジル 米油またはサラダオイル 赤味噌 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプル (第二弾)
ゴーヤチャンプル 第二弾
Main dish Vegetable Pork Eggs Asian cuis...
材料: 青ちゃんファームのゴーヤ 富里市直送 京豆腐 もめん SPA...
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Snapdishの料理写真:旨辛茄子ユッケ冷やし麺
旨辛茄子ユッケ冷やし麺
毎日暑いですね 暑いの苦手な私 キッチンに立つのも一苦労 笑 キッチンにエアコン...
材料: 茄子 キムチ 卵黄 ねぎ ゴマ ニンニクチューブ 豆板醤 赤...
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Snapdishの料理写真:白茄子のくるみ味噌ダレ
白茄子のくるみ味噌ダレ
白茄子は色良く仕上げる温度が難しい いろいろ試してみて レンチンして 冷まして ...
材料: 白なす 油 くるみ 金山寺味噌 みりん 水 大葉 千切り
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Snapdishの料理写真:こんにゃくのピリ辛ひじきまみれ
こんにゃくのピリ辛ひじきまみれ
おはようございます 昨日は断捨離第三弾で冷蔵庫の中の整理をしました いつのもの ...
材料: こんにゃく 長ネギ白い部分 乾燥ひじき 醤油 酒 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:ささみの親子丼( 灬˙罒˙灬 )❤
ささみの親子丼 灬 罒 灬
どんぶり 親子丼 ささみ いいたまごの日 11月5日
材料: 鶏ササミ 玉ねぎ しめじ ちくわ なくても良い たまご 焼き...
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Snapdishの料理写真:揚げずにジューシー♡お揚げだし豆腐。
揚げずにジューシー お揚げだし豆腐
こんにちは 今日のお昼ごはんは お豆腐を揚げずに油揚げで揚げだし豆腐を作りました...
材料: 油揚げ お豆腐 水 だしの素 醤油 みりん 砂糖 水溶き片栗...
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Snapdishの料理写真:カツオのポキ🍷
カツオのポキ
玉田 悦子さんのレシピ お刺身もいつもと違う食べ方で食べると いろいろと楽しめて...
材料: カツオ 塩 A砂糖 A醤油 Aごま油 ミョウガ 生姜 みじん...
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Snapdishの料理写真:ココナッツオイルで鰤の照り焼き
ココナッツオイルで鰤の照り焼き
居酒屋 華寿のメニューです ココナッツオイルを使った照り焼きです ワタクシは少し...
材料: 鰤の切り身 酒 みりん しょうゆ 生姜の薄切り 小麦粉 ココ...
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