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先日晩飯で作ったちゃんちゃん焼きが美味かったんで 弁当にも ひかり味噌さんから頂...
材料: 鮭切身 キャベツ 玉ねぎ 人参 スティックみそ みりん 塩胡...
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定番しょうゆ味の手羽先唐揚げ 片栗粉の粉感がなんとも懐かしさを感じる 今日も暑か...
材料: 手羽先 溶き卵 薄力粉 片栗粉 しょうゆ みりん 粗挽き黒胡...
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おはようございます 沖縄旅行で買ってきたランチョンミートを食べたく そしてチャン...
材料: ランチョンミート キャベツ にら もやし 木綿豆腐 納豆 鰹...
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筍がスーパーに筍が並ぶようになりましたね o o 米ぬかがセットになっていたので...
材料: 筍 灰汁抜き 皮むき後 米 油揚げ 人参 茅乃舎だし 酒 み...
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今日のランチでした 色々な料理の時に取って冷凍していた 鶏皮が貯まったので味噌煮...
材料: 鶏皮 大根 人参 ゴボウ 酒 みりん 砂糖 めんつゆ 味噌 ...
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大根葉で作り置きその2はそぼろ これを おにぎりや そぼろ丼にする予定です o
材料: 大根葉 ミンチ 何でも 生姜すりおろし 醤油 みりん 砂糖
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