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Snapdishの料理写真:オクラの根昆布だし漬け
オクラの根昆布だし漬け
菜園のオクラが豊作なので 今朝は北海道日高産の根昆布使用の 万能根昆布だし を使...
材料: オクラ 根昆布だし 水 みりん
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Snapdishの料理写真:1週間ぶりの晩酌メニュー
週間ぶりの晩酌メニュー
待ちに待ったビール 子供たちはふれあい祭りで公民館でカレーを食べてることでしょう...
材料: もつ鍋のスープの分量 出し汁 薄口醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と桜エビのピリ辛おつまみ
切り干し大根と桜エビのピリ辛おつまみ
おはようございます またもや乾物シリーズです 今度は切り干し大根をちょっとピリ辛...
材料: 切り干し大根 レンコン エリンギ ニラ 桜エビ みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー
チャーシュー
調味料半量で水を足して作りました
材料: 豚バラブロック ネギ 醤油 酒 みりん 水 しょうがすりおろ...
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Snapdishの料理写真:隠し味はアレ!簡単♡HM de どら焼き
隠し味はアレ 簡単 HM de どら焼き
こんにちはー HM使用で美味しいどらやきができましたよ 隠し味は大1のみりん 艸...
材料: たまご 砂糖 はちみつ みりん ホットケーキミックス 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:胡麻ソースでトンテキ定食〜♡
胡麻ソースでトンテキ定食
春キャベツと一緒に
材料: 豚ロース 塩胡椒 片栗粉 おろしニンニク 胡麻ソース 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:突きこんにゃくの子和え
突きこんにゃくの子和え
冬の定番 大好きな子和え 今の時期はお安く手に入るので 我が家ではよく登場します...
材料: まだらの子 突きこんにゃく 料理酒 まだら子の臭みとり用 砂...
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Snapdishの料理写真:ご飯にかけて丼も旨っ♡ほっこり優しい味の和風麻婆豆腐
ご飯にかけて丼も旨っ ほっこり優しい味の和風麻婆豆腐
体がほっこり温まる 和風麻婆豆腐 そのままオカズで ご飯にかけて和風麻婆豆腐丼に...
材料: 焼き豆腐 鶏ひき肉 生姜 長ネギ白い部分 ほんだし顆粒 白だ...
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Snapdishの料理写真:〆の鯛飯&だし茶漬け (o^-')b
の鯛飯 だし茶漬け b
今日はたこ焼きパーティーでしたが やっぱり はご飯 笑 さらっとだし茶漬けで頂き...
材料: 真鯛切り身 酒 塩 米 出汁 薄口醤油 みりん 酒 出汁昆布...
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Snapdishの料理写真:手羽先の甘辛揚げ〜😋
手羽先の甘辛揚げ
名古屋のものは食べたことないです 食べてみたい
材料: 手羽先など 塩コショウ 薄力粉 醤油 砂糖 みりん 白ごま
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Snapdishの料理写真:冬瓜と豚肉のつけ蕎麦(夕食2015.7.31)
冬瓜と豚肉のつけ蕎麦 夕食2015 7 31
つけ汁の濃さはお好みで
材料: 蕎麦 豚肉 冬瓜 長ネギ 麺つゆ みりん 水 ごま油
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Snapdishの料理写真:🍄エノキの梅味醂あえもの~🎵
エノキの梅味醂あえもの
こんばんは すごく 簡単なエノキ料理です 梅干しは 多めが おいしぃ 私はハチミ...
材料: えのきだけ 梅干し みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:いわしの梅酢煮
Emi
いわしの梅酢煮
いつもは梅煮にするのですが 今回は梅酢煮に 圧力鍋で煮たので 骨まで食べられて ...
材料: いわし しょうが 梅酢 しょうゆ みりん 酒 水
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Snapdishの料理写真:大根と豆トの煮物♡
May
大根と豆トの煮物
気になってた食材 豆ト を使ってみました 豆トは こちらの油揚げのことみたいです...
材料: 豆ト 油あげ 大根 干し椎茸 出汁 酒 砂糖 みりん 醤油
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