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Snapdishの料理写真:桜海老とキャベツの春和え小鉢♡
桜海老とキャベツの春和え小鉢
春小鉢
材料: キャベツ 桜海老 鰹節 塩 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:家採れ野菜の天ぷらそば
家採れ野菜の天ぷらそば
大葉 モロヘイヤ 三つ葉 パセリなど使いたい分だけ摘んで天ぷらにしました たまに...
材料: 天ぷら  しめじ  舞茸  生しいたけ  大葉  モロヘイヤ...
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Snapdishの料理写真:焼き厚揚げのかぼちゃ鶏ひき肉餡かけ
焼き厚揚げのかぼちゃ鶏ひき肉餡かけ
とろみを使ったものはあったまりますなぁ
材料: 厚揚げ 鶏ひき肉 かぼちゃ 白だし みりん 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:今日のおやつ
今日のおやつ
今日のおやつわ どら焼きー o 生地から手作りしました 焼き加減も ちょうど良く...
材料: 小麦粉 卵 みりん 砂糖 ベーキングパウダー 牛乳
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Snapdishの料理写真:大学いも
大学いも
大学いもってオカズでしょ コレでメシを食らうのよ おやつ へぇー
材料: サツマイモ 砂糖 きび砂糖 水 ハチミツ しょう油 黒胡麻
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Snapdishの料理写真:鴨鍋な夜🌝
鴨鍋な夜
ひらたけ 長ネギ 椎茸 糸コン 白菜に鴨のつみれ団子と鴨ロースで鴨鍋な夜 シメは...
材料: 鴨ロース 鴨のつみれ団子 長ネギ 白菜やキノコなど 茅乃舎の...
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Snapdishの料理写真:パサつきなし‼️低温調理でしっとりサラダチキン👍
パサつきなし 低温調理でしっとりサラダチキン
低温調理器 低温調理
材料: 胸肉 サラダチキンの素 塩 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:鶏飯(鹿児島県奄美群島の郷土料理)
鶏飯 鹿児島県奄美群島の郷土料理
サラダチキンの素を使って 鶏肉の旨味を生かした料理
材料: 鶏胸肉 皮を除く サラダチキンの素 水 鶏がらスープ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:黄身の味噌漬け
黄身の味噌漬け
べっこう漬けと呼ぶそうです 青森 善知鳥 さんのメニュー このつけ味噌すごいです...
材料: 赤玉の卵黄 田舎味噌 自家製 白味噌 三河みりん 砂糖 昆布...
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Snapdishの料理写真:ヒジキとジャコのふりかけ風ゴマ佃煮😋これまた🍚のお供に〜(。◕ฺˇε ˇ◕ฺ。)
ヒジキとジャコのふりかけ風ゴマ佃煮 これまた のお供に
皆ちゃま ャァャァ まだまだ見に行かれずのアップで 先週の金曜日くらいから体調不...
材料: 芽ヒジキ チリメンジャコ 炒りゴマ 酒 みりん 砂糖 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:お弁当の強い味方3品♪
お弁当の強い味方3品
ご飯のお供 お弁当の強い見方3品 みほままちゃんの梅ひじき 茎ワカメとキノコの浅...
材料: 切り干し大根と鶏肉のきんぴら 切り干し大根 ニンジン 千切り...
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Snapdishの料理写真:簡単!デミグラス風ソース
簡単 デミグラス風ソース
ヤマサ 鮮度生活 味なめらか 絹しょうゆ を使って スッキリ香ばしいデミグラス風...
材料: ヤマサ 鮮度生活 味なめらか 絹しょうゆ ケチャップ ウスタ...
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Snapdishの料理写真:里芋の肉味噌グラタンとフォカッチャです。
里芋の肉味噌グラタンとフォカッチャです
お節料理に飽きたら 黙れ お節作ってないし お雑煮だけは作りました これは 今日...
材料: 里芋 合挽き肉 サラダ油 生姜すりおろし 味噌 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ししゃもの南蛮漬け
ししゃもの南蛮漬け
規格外の大小不揃いのししゃもを購入 朝 作って置くとよる夕飯には味がしみて食べ頃...
材料: ししゃも 玉ねぎ 黒酢 米酢 砂糖 みりん 塩 醤油 唐辛子
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