- 5,054
- 169
- 26
- 19
- 保存
ちっさーな鮪のサク お買い得でした 霜降りにしたあと 漬けにして オリーブオイル...
材料: 鮪赤身サク 醤油 煮切り酒 みりん オリーブオイル 白いりゴ...
- 8,474
- 268
- 20
- 78
- 保存
コストコで購入した 激安アメリカ牛肩ロースブロックが 柔らかな肉汁たっぷりのステ...
材料: 牛肩ロース ブロック 玉ねぎ すりおろし みりん 粗挽き胡椒...
- 10,856
- 10
- 1
- 保存
魚屋で良い感じの甘塩たら発見して作ってみました 本当はサンマ狙ってたのだけど ま...
材料: 甘塩たら 水 みりん 臭み取り用 片栗粉 レンコン 甘長唐辛...
- 3,217
- 181
- 1
- 33
- 保存
鹿肉をたくさん頂いたので ジンギスカンにしてみようとキッチンで実験的に試行錯誤し...
材料: 鹿肉 揉みだれ 醤油 味噌 中濃ソース 砂糖 みりん 蜂蜜 ...
- 11,784
- 157
- 44
- 8
- 保存
Merry Christmas 皆さん楽しいX masお過ごしでしょうか サンタ...
材料: 骨付き鶏モモ マキシマムor塩胡椒 ニンニク 生姜チューブ ...
- 2,748
- 50
- 7
- 保存
岐阜県の地鶏 恵那鶏が買えたので岐阜の郷土料理 ケイチャンを 隠し味に粉わさびを...
材料: 鶏胸肉 味噌 醤油 みりん 酒 ニンニク 生姜 豆板醤 粉わ...
- 5,655
- 126
- 7
- 9
- 保存
今年の年越し以来 無いんじゃないかというくらい恵まれた9連休 ですよねー あと何...
材料: 芽キャベツの卵ロール 芽キャベツ 塩胡椒 卵焼きの卵液 きび...
- 3,199
- 184
- 3
- 46
- 保存
3兄弟子育て中はたくさん食べるので市販のタレでは全く足りず 我が家は手作りが多い...
材料: 材料 豚肉 ピーマン 筍の水煮 豚肉の下味付け調味料 A 酒...
- 243
- 32
- 1
- 1
- 保存
- 2,966
- 15
- 1
- 保存
特製タレに漬け込むこと 日低温調理で2時間温めてグリルで焦げ目をつけたバックスペ...
材料: スペアリブ 醤油 みりん 赤ワイン 蜂蜜 ニンニク 生姜 塩...
- 4,260
- 251
- 23
- 57
- 保存
昨日SDにお邪魔したら 何やら皆で楽しげに豚丼リレーされていたので勝手に乗っかっ...
材料: 豚ばらブロック 焼肉のタレ みりん 蜂蜜
- 3,333
- 74
- 23
- 1
- 保存
- 2,209
- 37
- 7
- 1
- 保存
